發財八寶齋煲
[url=http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1626][color=#336699]http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1626[/color][/url][color=#336699][img=352,264]http://ent.i-cable.com/cook/cook_privatefood_40d.jpg[/img]
[/color]製作方法：
- 將所需材料浸水、洗淨和切好
- 燒熱油爆香薑起鑊
- 加糖入南乳搓開，倒入鍋中爆香
- 加少許糖拌勻冬菇，之後落鑊
- 再放入紹菜，放到鍋底
- 放入腐竹燜軟煮12分鐘
- 之後加入金針、雲耳、生根、麵筋、素雞
- 再用少許糖拌勻豆卜，放入鑊中，加紅棗後，蓋上鑊蓋燜至入味煮6分鐘
- 待入味後，加老抽調味添色
- 最後放髪菜和粉絲，煮至收汁便可
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