晚餐三忌：忌晚 忌荤 忌多
一禁晚餐吃太晚晚餐早吃是医学专家向人们推荐的保健良策。有关研究表明，晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。
人的排钙高峰期常在进餐后4至5小时，若晚餐过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。所以，傍晚6点左右进晚餐较合适。
二禁晚餐吃太荤
晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，而蛋白质、脂肪类吃得越少越好。
但在现实生活中，由于大多数家庭晚餐准备时间充裕，吃得丰富，这样对健康不利。据科学研究报告，晚餐时吃大量的肉、蛋、奶等高蛋白食品，会使尿中的钙量增加，一方面降低了体内的钙贮存，诱发儿童佝偻病、青少年近视和中老年骨质疏松症;另一方面尿中钙浓度高，罹患尿路结石病的可能性就会大大提高。另外，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、硫化氢等毒质，刺激肠壁诱发癌症。
若脂肪吃得太多，可使血脂升高。研究资料表明，晚餐经常吃荤食的人比吃素者的血脂要高2至3倍。碳水化合物可在人体内生成更多的血清素，发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
三禁晚餐吃太多
与早餐、中餐相比，晚餐宜少吃。
晚间无其他活动，或进食时间较晚，如果晚餐吃得过多，可引起胆固醇升高，刺激肝脏制造更多的低密度与极低密度脂蛋白，诱发动脉硬化;长期晚餐过饱，反复刺激胰岛素大量分泌，往往造成胰岛素β细胞提前衰竭，从而埋下糖尿病的祸根。
此外，晚餐过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。 中左兩樣，通常好夜食同一定會食肉~ 忌荤真係有D難度 我都衰夜食同食肉 中左好晚先食野 通常晚餐係最豐富...好難改~ 傍晚6点左右进晚餐较合适 --- 都未返到屋企, 同埋咁早食會肚餓架...
呢個岩d鄉村地方... [quote]通常晚餐係最豐富...好難改~
[size=2][color=#999999]picniclau 發表於 2011-5-24 02:47 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=327824&ptid=9555][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
係啦! 晚餐係一日食得最舒服o既一餐,當然想慢慢食同食多d架啦! [quote]傍晚6点左右进晚餐较合适 --- 都未返到屋企, 同埋咁早食會肚餓架...
呢個岩d鄉村地方.. ...
[size=2][color=#999999]EricaWu 發表於 2011-5-24 12:00 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=328223&ptid=9555][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
咪係~ 我9點幾先返到屋企,唔使食晚飯啦... 一定要戒 [quote]咪係~ 我9點幾先返到屋企,唔使食晚飯啦...
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-5-25 02:09 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=331077&ptid=9555][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
咪係囉, 個文章岩d唔做開工既人囉... [quote]咪係囉, 個文章岩d唔做開工既人囉...
[size=2][color=#999999]EricaWu 發表於 2011-5-26 12:02 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=333505&ptid=9555][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
o岩退休人士或者係農民... [quote]o岩退休人士或者係農民...
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-5-26 05:36 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=334163&ptid=9555][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
總之就係唔岩我地啦... 我夜晚果餐最飽添……唔飽訓唔著架喔…
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