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sandyh 發表於 2011-4-23 01:40 AM

腐乳通菜

腐乳通菜
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材料: 通菜 半斤    腐乳 3磚  糖 1茶匙  麻油 1茶匙  蒜頭 2粒
烹調步驟:
1)蒜頭剁成蓉備用
2)通菜洗淨切段
3)腐乳加糖,麻油拌勻
4)燒紅鑊,滾油(不用太多),下蒜茸,腐乳醬炒勻
5)放入通菜炒勻加蓋一陣熄火,2分鐘開蓋炒勻(這樣做不用太多油都可保持通菜仍然綠,不會黑哂)

christybeauty 發表於 2011-4-23 02:51 AM

好簡單,但正~!

CyndiFok 發表於 2011-4-23 02:54 AM

我 至叻整呢個啦~~

mayoyo44 發表於 2011-4-27 01:47 PM

腐乳通菜好味呀!

ivychiu112 發表於 2011-4-27 04:47 PM

前2日先整完黎食..好簡單又好食~

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