Lady Qooza Forum's Archiver

sandyh 發表於 2011-4-19 12:41 AM

海南雞飯

[img]http://a367.yahoofs.com/hkblog/oZgH0MaGExS8eZvSpz4-_1/blog/ap_20090324093552599.jpg.jpg?ib_____Ddtfs.DlX[/img]   
材料:
雞,糯米
醃料/調味:
薑.香茅.芫茜.白胡椒.蔥
獻汁:
醬汁..有三種
1薑蓉加沙薑粉加油加盬
2辣椒加茄汁加糖攪碎
3黑醬油....東南亞商店有得賣
製法:
隔夜用薑.香茅.芫茜.白胡椒.蔥.加水.加熱.加大量鹽,灘凍
用清水加熱.放入雞.加熱一分鐘.息火.45分鐘.(九隻雞計)
用冰水冷凍己熟的雞90分鐘即可
飯是用大米三份對一份糯米.
用雞油炒香薑蒜蓉.加香茅和香(難)葉.雞湯..盬即成

kitman823 發表於 2011-4-19 03:23 AM

見到餓左...=口=

catloveyouemily 發表於 2011-4-19 06:54 AM

[quote]見到餓左...=口=
[size=2][color=#999999]kitman823 發表於 2011-4-19 03:23 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=246637&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

x2
依家英國就黎12am,,
都真係好肚餓><

ivychiu112 發表於 2011-4-19 12:17 PM

好想食..!!雖然就快lunch~

suiyuen 發表於 2011-4-19 01:37 PM

好想食呀!雞飯好好味!

suiyuen 發表於 2011-4-19 01:38 PM

[quote]x2
依家英國就黎12am,,
都真係好肚餓>
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-19 06:54 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=246695&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    英國有無得食海南雞飯架?

catloveyouemily 發表於 2011-4-20 05:48 AM

[quote]英國有無得食海南雞飯架?
[size=2][color=#999999]suiyuen 發表於 2011-4-19 01:38 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=247381&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

大city(e.g. london)果d應該就有既~~
我li度冇><

suiyuen 發表於 2011-4-20 12:58 PM

[quote]大city(e.g. london)果d應該就有既~~
我li度冇>
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-20 05:48 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=248911&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    會好掛住香港送菜

catloveyouemily 發表於 2011-4-20 06:15 PM

[quote]會好掛住香港送菜
[size=2][color=#999999]suiyuen 發表於 2011-4-20 12:58 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=249383&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

勁掛住~
雖然bf都會煮下hk既家常菜,,
不過因為食材有限,好多想食既都整唔到><

pollywpy 發表於 2011-4-20 08:20 PM

呢個都係選擇街買lu

suiyuen 發表於 2011-4-21 10:56 PM

[quote]勁掛住~
雖然bf都會煮下hk既家常菜,,
不過因為食材有限,好多想食既都整唔到>
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-20 06:15 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=249991&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    你BF咁叻識整家常菜~

catloveyouemily 發表於 2011-4-22 12:47 AM

[quote]你BF咁叻識整家常菜~
[size=2][color=#999999]suiyuen 發表於 2011-4-21 10:56 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=252528&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

佢話佢跟工人同埋呀婆學架喎haha

CyndiFok 發表於 2011-4-22 02:38 PM

出面成日食呢個的~~~

inkgelyuen 發表於 2011-4-22 03:08 PM

[quote]大city(e.g. london)果d應該就有既~~
我li度冇>
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-20 05:48 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=248911&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
就算英國有都唔好食啦?
我聽人講o係外國食中菜係十分難食的,就算o係唐人街都係,唔正宗架..

catloveyouemily 發表於 2011-4-23 06:38 AM

[quote]就算英國有都唔好食啦?
我聽人講o係外國食中菜係十分難食的,就算o係唐人街都係,唔正宗架..
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-4-22 03:08 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=253776&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

一dd啦~
平果d takeaway既就唔會好味得去邊,,
貴果d都ok既,咁當然一定係hk既好味好多架啦hahaa

inkgelyuen 發表於 2011-4-25 09:21 PM

[quote]一dd啦~
平果d takeaway既就唔會好味得去邊,,
貴果d都ok既,咁當然一定係hk既好味好多架啦hahaa
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-23 06:38 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=255131&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
貴o個d係好貴架嘛?

yuklee 發表於 2011-4-25 09:30 PM

[quote]出面成日食呢個的~~~
[size=2][color=#999999]CyndiFok 發表於 2011-4-22 02:38 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=253731&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    我都係,食泰國野必食

IsabellaChiu 發表於 2011-4-25 10:36 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=246336&ptid=8850]1#[/url] [i]sandyh[/i] [/b]


    你隻雞整得好靚

catloveyouemily 發表於 2011-4-26 12:26 AM

[quote]貴o個d係好貴架嘛?
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-4-25 09:21 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=260050&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

計返HKD會~$300+一個人咁囉
因為平果D係$70-80,
相差好大,D味道都差好遠haha

inkgelyuen 發表於 2011-4-26 11:30 AM

[quote]計返HKD會~$300+一個人咁囉
因為平果D係$70-80,
相差好大,D味道都差好遠haha
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-26 12:26 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=260748&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
英國d野真係好怪,平又難食都要$80.. 好食d仲要$300...
你返黎香港真係要食盡佢呀!!!

catloveyouemily 發表於 2011-4-27 02:58 AM

[quote]英國d野真係好怪,平又難食都要$80.. 好食d仲要$300...
你返黎香港真係要食盡佢呀!!!
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-4-26 11:30 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=261428&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

係chinese野先係啦~
其他野食d價錢都ok正常..咁當然好味既都係貴d啦~haa
緊係啦,香港野食真係又平又好味~!!

mayoyo44 發表於 2011-4-27 01:50 PM

最愛食海南雞飯

mayoyo44 發表於 2011-4-27 01:51 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=261428&ptid=8850]20#[/url] [i]inkgelyuen[/i] [/b]


    英國d野好貴呀

inkgelyuen 發表於 2011-4-28 02:22 PM

[quote]係chinese野先係啦~
其他野食d價錢都ok正常..咁當然好味既都係貴d啦~haa
緊係啦,香港野食真係又平又好 ...
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-27 02:58 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=263231&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
咁講,chinese野都幾特別喎! 特別貴..{:13:}

inkgelyuen 發表於 2011-4-28 02:23 PM

[quote]回復  inkgelyuen


    英國d野好貴呀
[size=2][color=#999999]mayoyo44 發表於 2011-4-27 01:51 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=263970&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
我都覺.. 上次想寄postcard返香港,要七十幾hkd.. 嚇到我丫! 即刻唔寄lu

catloveyouemily 發表於 2011-4-29 01:43 AM

[quote]我都覺.. 上次想寄postcard返香港,要七十幾hkd.. 嚇到我丫! 即刻唔寄lu
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-4-28 02:23 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=266359&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
70幾?
你寄好多張呀ma?
我平時寄封信咁都係~HKD15

catloveyouemily 發表於 2011-4-29 01:43 AM

[quote]咁講,chinese野都幾特別喎! 特別貴..
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-4-28 02:22 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=266357&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

因為LI邊冇食材掛,
有都貴D~

inkgelyuen 發表於 2011-4-29 02:03 PM

[quote]70幾?
你寄好多張呀ma?
我平時寄封信咁都係~HKD15
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-29 01:43 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=268171&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
我o係機場見到架... hkd15係空郵?

inkgelyuen 發表於 2011-4-29 02:08 PM

[quote]因為LI邊冇食材掛,
有都貴D~
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-29 01:43 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=268174&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
講到英國乜都有咁..哈~

catloveyouemily 發表於 2011-4-29 06:05 PM

[quote]我o係機場見到架... hkd15係空郵?
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-4-29 02:03 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=269139&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

係ar,airmail呀,
即係英磅既GBP1.2-1.3,
要成70幾HKD(成5-6GBP?)真係好過份wo..
可能因為係o係機場??

catloveyouemily 發表於 2011-4-29 06:08 PM

[quote]講到英國乜都有咁..哈~
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-4-29 02:08 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=269153&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
呀,,我好鐘意食蒸魚架嘛,
LI邊既chinese餐廳,食細細條既唔知咩魚,
都要HKD200 =.=傻架~!!

inkgelyuen 發表於 2011-4-29 08:37 PM

[quote]係ar,airmail呀,
即係英磅既GBP1.2-1.3,
要成70幾HKD(成5-6GBP?)真係好過份wo..
可能因為係o係機場? ...
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-29 06:05 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=269594&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
我都唔知呀! 如果因為o係機場而貴咁多,就好過份囉...

inkgelyuen 發表於 2011-4-29 08:38 PM

[quote]呀,,我好鐘意食蒸魚架嘛,
LI邊既chinese餐廳,食細細條既唔知咩魚,
都要HKD200 =.=傻架~!!
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-29 06:08 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=269598&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
你o係o個邊忍下啦! 返到黎食4條都得呀!
咁你每次返香港咪肥好多磅囉? {:14:}

catloveyouemily 發表於 2011-4-30 12:28 AM

[quote]我都唔知呀! 如果因為o係機場而貴咁多,就好過份囉...
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-4-29 08:37 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=269763&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

我未試過係機場寄野呀,
不過正常係post office寄都唔係好貴既~

catloveyouemily 發表於 2011-4-30 12:30 AM

[quote]你o係o個邊忍下啦! 返到黎食4條都得呀!
咁你每次返香港咪肥好多磅囉?
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-4-29 08:38 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=269765&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

我真係好鐘意係蒸魚架嘛/____\
係度冇得食好慘:(
不過都會忍下既..因為li度貴又唔好味...

都係架haha
會勁食野囉.香港d野好味咁多!!

sandyh 發表於 2011-4-30 12:53 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=270543&ptid=8850]35#[/url] [i]catloveyouemily[/i] [/b]


    蒸魚都冇得食,真係好慘,因為我都好鍾意食魚,差不多隔幾日就會食一次!

catloveyouemily 發表於 2011-4-30 07:14 PM

[quote]回復  catloveyouemily


    蒸魚都冇得食,真係好慘,因為我都好鍾意食魚,差不多隔幾日就會食一次!
[size=2][color=#999999]sandyh 發表於 2011-4-30 12:53 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=271238&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

我都係呀..
係hk因為呀媽知我鐘意食..
幾日就蒸一次魚..中間就會食其他整法既魚..
係英國最多都係食3文魚咋..一係焗一係用黎炒飯囉..

inkgelyuen 發表於 2011-4-30 11:31 PM

[quote]我未試過係機場寄野呀,
不過正常係post office寄都唔係好貴既~
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-30 12:28 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=270538&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
我真係唔知呀! 你下次去機場幫我留意下丫~ {:1:}

inkgelyuen 發表於 2011-4-30 11:32 PM

[quote]我真係好鐘意係蒸魚架嘛/____\
係度冇得食好慘:(
不過都會忍下既..因為li度貴又唔好味...

都係架h ...
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-30 12:30 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=270543&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
蒸魚係幾好味o既,我都鍾意食~
唔好再講香港d野食喇! 我怕引死你呀{:14:}

inkgelyuen 發表於 2011-4-30 11:32 PM

[quote]我都係呀..
係hk因為呀媽知我鐘意食..
幾日就蒸一次魚..中間就會食其他整法既魚..
係英國最多都係食 ...
[size=2][color=#999999]catloveyouemily 發表於 2011-4-30 07:14 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=271742&ptid=8850][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
應該仲有.... 炸魚手指?

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