護肝瘦肉湯
都市人普遍夜睡,應酬時煙酒又多,對肝臟構成很大負擔。煲湯時不妨加入麥冬、棉茵陳、夏枯草和龍皇杏,都具清心火的功效。以細火煲2小時,就煲好這道護肝瘦肉湯,特別適合捱夜、常用電腦及煙酒過多的人;而龍皇杏更能潤肺止咳。護肝瘦肉湯材料︰瘦肉1/2斤、麥冬5錢、棉茵陳5錢、夏枯草5錢、龍皇杏5錢、蜜棗2粒、薑1片、鹽適量做法︰
1)先煮滾一鍋水,加入薑片,放入瘦肉氽淨血水,撈起備用。
2)另煮滾一鍋水,放入瘦肉、麥冬、棉茵陳、夏枯草、龍皇杏及蜜棗,先用大火煮10分鐘,然後轉細火煮2小時。
3)最後隔去湯渣,加鹽調味,即可飲用。
功效:麥冬─既能潤肺止咳,又能清心降火棉茵陳─清熱去濕、去肝火、明目護肝夏枯草─清肝火、散鬱結、清肝明目龍皇杏─潤肺、止咳、化痰、潤腸和美容
撰文:唐安麒 Thanks for sharing
等我試下先~ Thanks for sharing 依家出左好多護肝藥,我就唔太敢食喇..
煲下湯反而感覺好d! thanks呢~ 唔講真係唔知道呀 我肝火盛呀!!!!!!!!!!!!!!!! thanks~!will try^^ [quote]依家出左好多護肝藥,我就唔太敢食喇..
煲下湯反而感覺好d! thanks呢~
[size=2][color=#999999]inkgelyuen 發表於 2011-4-15 09:02 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=239818&ptid=8595][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
係呀, 藥o個d 真係唔好亂食
唔知道時可能有反效果 [quote]係呀, 藥o個d 真係唔好亂食
唔知道時可能有反效果
[size=2][color=#999999]eetteett 發表於 2011-4-16 12:23 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=240871&ptid=8595][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
之前睇新聞,話有人食得太多呢d補充劑,肝負荷太大,搞到衰竭..... 謝謝分享, 真係要試! 好似幾易做~
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