Lady Qooza Forum » Dining » 食譜分享 » 什菜炒牛柳

mayoyo44 發表於 2011-4-15 12:04 AM

什菜炒牛柳

材料
牛柳，紅椒，西蘭花，蒜頭，雞湯
1，牛柳洗淨切丁，用生抽，胡椒醃十五分鐘。
2，西蘭花切小洗淨，紅椒洗淨去籽切丁。
3，用滾水將西蘭花煮一兩分鐘，然後用凍水衝一衝。
4，少油蒜頭起鑊，落牛柳粒略炒，然後加西蘭花及紅椒，再落少量雞湯快炒。食得！

查看完整版本: 什菜炒牛柳