Lady Qooza Forum » Health & Fitness » 痛風者忌吃蜆肉

mayoyo44 發表於 2011-4-12 12:24 AM

痛風者忌吃蜆肉

[color=black][size=4]蜆肉味道鮮甜，煮法多變，例如中式的豉椒炒蜆、西式的周打蜆湯等。資深營養師黃榮俊指，蜆含豐富的蛋白質、礦物質如鐵、鋅、銅等，其脂肪和碳水化合物含量則較少。不過，由於蜆屬於海產類，膽固醇含量較高，故建議膽固醇超標者，避免進食太多。另外，因其普林含量亦很高，所以痛風患者、尿酸高人士，應避免進食。至於胃痛、消化能力較差人士亦少吃為佳，因為蜆肉屬難消化的肉食。[/size]
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pinky226 發表於 2011-4-12 05:53 PM

蜆肉都屬難消化{:33:}

yuklee 發表於 2011-4-12 10:30 PM

蜆肉好味呀原來唔好架

yuklee 發表於 2011-4-12 10:30 PM

[quote]蜆肉都屬難消化
[size=2][color=#999999]pinky226 發表於 2011-4-12 05:53 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=232186&ptid=8347][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    估唔到係難消化

pinky226 發表於 2011-4-13 11:06 AM

[quote]估唔到係難消化
[size=2][color=#999999]yuklee 發表於 2011-4-12 10:30 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=232698&ptid=8347][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


縲肉就知難消化

yuklee 發表於 2011-4-13 02:21 PM

[quote]縲肉就知難消化
[size=2][color=#999999]pinky226 發表於 2011-4-13 11:06 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=233588&ptid=8347][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    縲肉都係?唔知呀

pinky226 發表於 2011-4-13 02:44 PM

[quote]縲肉都係?唔知呀
[size=2][color=#999999]yuklee 發表於 2011-4-13 02:21 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=234018&ptid=8347][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


係呀~~~勁難消化~~~有胃病千其吾好食太多~~~

puiyann 發表於 2011-4-13 11:06 PM

西式的周打蜆湯好好味

picniclau 發表於 2011-4-14 05:00 AM

風濕算唔算係痛風呢?

yukchun11 發表於 2011-4-16 01:55 AM

actually, they have a lot that could not eat ga

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