分享自創的新奇小食食譜~
其中之一就係~~~燒賣片！！！有次無聊整出黎食既，真係好好味~~
好簡單，將粒燒賣切片
(一粒切成6片度，越薄烘出黎就越脆，我可以切開11~12片)
跟住就直接放上獲度烘(唔駛落油都得)
烘好兩邊就食得架啦！(好似烘麵包咁)
岩岩先整完黎食，好正呀，
好簡單既小食~~
不過幾熱氣架，唔可以食太多，食完記得飲多d水~~
sis有無咩自創既小食食譜分享下呢？
(提示：燒賣唔駛解凍，
硬硬地咁切就可以切得薄，
當然唔可以硬過石頭啦！) 但就咁乾蒸都好好味了~~~ 咁得意 自已自創嫁sis*3* [b]謝謝你分享, 請問大概要烘幾耐丫??[/b] [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224635&ptid=8152]2#[/url] [i]han123[/i] [/b]
唔同口味嘛~~
脆卜卜好好味~ [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224786&ptid=8152]3#[/url] [i]iamkkb[/i] [/b]
係呀~~
有一日煮公仔面果時將d丸切片煎，
見有d燒賣就順手切幾粒，
煎完之後好脆好好味~~ [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224855&ptid=8152]4#[/url] [i]Vicki_keroppi[/i] [/b]
我自己就大約5分鐘度就烘完喇。
烘到兩邊金黃就得架啦，
睇返個火喉啦，我自己就用最細火烘，
大火d驚會燶。
要睇實個火，邊烘邊轉，
切得越薄就烘得越快~~ [quote]回復 Vicki_keroppi
我自己就大約5分鐘度就烘完喇。
烘到兩邊金黃就得架啦，
睇返個火喉啦，我自己 ...
[size=2][color=#999999]GiselleTsang 發表於 2011-4-9 09:17 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224880&ptid=8152][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
[b] 哦, 真係好簡單喎, 又唔會用好多時間去整, 食落去好似食薯片咁囉!![/b] [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224888&ptid=8152]8#[/url] [i]Vicki_keroppi[/i] [/b]
係呀，
如果切厚d既話中間就"嫣嫣unun"咁~~
薄既就真係好似薯片，
仲要熱辣辣架！正！ [quote]回復 Vicki_keroppi
係呀，
如果切厚d既話中間就"嫣嫣unun"咁~~
薄既就真係好似薯片，
仲要熱辣辣 ...
[size=2][color=#999999]GiselleTsang 發表於 2011-4-9 09:28 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224895&ptid=8152][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
[b] 咁係咪放耐咗會無咁脆丫??[/b] [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224901&ptid=8152]10#[/url] [i]Vicki_keroppi[/i] [/b]
唔會，雖然放係碟度好快凍，
但都係一樣咁脆~ [quote]回復 iamkkb
係呀~~
有一日煮公仔面果時將d丸切片煎，
見有d燒賣就順手切幾粒，
煎完之後好脆好好 ...
[size=2][color=#999999]GiselleTsang 發表於 2011-4-9 09:13 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224866&ptid=8152][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
係阿 勁阿!!!!
咁岩買左d燒賣 可以聽日試下 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224909&ptid=8152]12#[/url] [i]iamkkb[/i] [/b]
GOOD~~
小心唔好切親手~
我今日差D切到>< 應該好香口呀 [quote]回復 Vicki_keroppi
我自己就大約5分鐘度就烘完喇。
烘到兩邊金黃就得架啦，
睇返個火喉啦，我自己 ...
[size=2][color=#999999]GiselleTsang 發表於 2011-4-9 09:17 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224880&ptid=8152][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
好似唔錯咁,做法都幾簡單 咁得意 自已自創嫁sis*3* 應該好味! 好脆架? 你整到佢有幾薄呀? [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224616&ptid=8152]1#[/url] [i]GiselleTsang[/i] [/b]
咁細粒，你都切到11~12片，好厲害呀! haha我會bbq果陣燒燒賣!!!!
我鐘意佢外脆內軟~! [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=225833&ptid=8152]16#[/url] [i]DaisyLui[/i] [/b]
係呀*3*~~ [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=225973&ptid=8152]18#[/url] [i]christybeauty[/i] [/b]
切得越薄就可以烘得越脆 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=226069&ptid=8152]20#[/url] [i]sandyh[/i] [/b]
因為把刀好用姐~~{:4_21:} [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=226174&ptid=8152]21#[/url] [i]catloveyouemily[/i] [/b]
我未試過bbq燒燒賣耶....
下次可以試下{:4_54:} [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=226422&ptid=8152]23#[/url] [i]GiselleTsang[/i] [/b]
哈哈~好想試下~! [quote]回復 catloveyouemily
我未試過bbq燒燒賣耶....
下次可以試下
[size=2][color=#999999]GiselleTsang 發表於 2011-4-10 11:12 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=226425&ptid=8152][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
我屋企係好多野都會拎黎BBQ/打邊爐hahaaa [quote]回復 Vicki_keroppi
唔會，雖然放係碟度好快凍，
但都係一樣咁脆~
[size=2][color=#999999]GiselleTsang 發表於 2011-4-9 09:33 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=224904&ptid=8152][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
[b] 咁真係要試吓啦, 未試過用燒賣做既薯片!!![/b] 我只係試過燒烤 又幾特別wor
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