Lady Qooza Forum » Dining » 食譜分享 » 鮮番茄焗豬排飯

mayoyo44 發表於 2011-4-8 12:09 AM

鮮番茄焗豬排飯

材料有：豬排兩塊、鮮番茄兩個、冷飯一碟、雞蛋一隻

醬汁有：鹽半茶匙、糖三分一茶匙、茄汁四湯匙(如想重茄味可用茄膏或鮮茄煮成醬)、生粉一湯匙

如果想色水深D可以落多D茄汁,或用茄膏或鮮茄煮成醬


做法:

1.先將冷飯+蛋  炒好備用

2.煎香豬排後切件  放上炒飯上

3.用少許油炒鮮番茄約半分鐘，後用將醬汁材料+一碗水，慢火煮半分鐘。淋上豬排炒飯上。

4.放入200度焗爐焗約20分鐘。如家中沒有焗爐，可用噴火槍略燒下周圍番茄汁上！

sandyh 發表於 2011-4-23 06:13 PM

唔係咁鐘意食豬排飯!

mayoyo44 發表於 2011-4-27 01:20 PM

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    我以為好多人都愛食

pollywpy 發表於 2011-4-27 08:31 PM

我最愛ar

pollywpy 發表於 2011-4-27 08:31 PM

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   點解既?

suiyuen 發表於 2011-4-27 10:46 PM

[quote]唔係咁鐘意食豬排飯!
[size=2][color=#999999]sandyh 發表於 2011-4-23 06:13 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=255802&ptid=8011][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    唔中意食豬排?

suiyuen 發表於 2011-4-27 10:46 PM

[quote]我最愛ar
[size=2][color=#999999]pollywpy 發表於 2011-4-27 08:31 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=264589&ptid=8011][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    我都係呀不過唔會自己煮

yukchun11 發表於 2011-4-27 11:33 PM

i like fairwood one=P

sandyh 發表於 2011-4-28 12:14 AM

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    細個食得多，怕左!

mayoyo44 發表於 2011-4-28 12:27 AM

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    我都係呀

pollywpy 發表於 2011-4-28 08:24 PM

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   咁要試下喇

suiyuen 發表於 2011-4-29 01:16 PM

[quote]回復  suiyuen


   咁要試下喇
[size=2][color=#999999]pollywpy 發表於 2011-4-28 08:24 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=267282&ptid=8011][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    假日可以係屋企試整

BmalCheung 發表於 2011-5-6 01:56 AM

呢個好易整喎~~

puiyann 發表於 2011-5-6 08:41 PM

[quote]回復  mayoyo44


    細個食得多，怕左!
[size=2][color=#999999]sandyh 發表於 2011-4-28 12:14 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=265307&ptid=8011][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    細個真係成日食

puiyann 發表於 2011-5-6 08:41 PM

幾易整不過都係出街食

flldnery 發表於 2012-1-16 10:50 AM

鍾意番茄~~~

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