跨時代懷舊高級粵菜
[p=30, 2, left][img]http://ent.i-cable.com/cook/cook_master_ko_14a.jpg[/img][/p][p=30, 2, left][font=新細明體]高師傅示範跨越多個年代既懷舊高級粵菜，用料有[/font][font=SimSun][size=10.5pt]金華火腿[/size][/font][font=新細明體][size=10.5pt]、[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]冬筍[/size][/font][font=新細明體][size=10.5pt]、[/size][/font][font=SimSun][size=10.5pt]冬菇[/size][/font][font=新細明體]比較懷舊。將材料切絲釀入雞翼，做法算簡單，但講求用料和手工夠精細[/font]~[/p][p=30, 2, left] [/p][p=30, 2, left] [/p][p=30, 2, left][font=新細明體]龍穿鳳翼︰[/font][/p][p=30, 2, left][url=http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1791]http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1791[/url][/p][p=30, 2, left] [/p] 要用新鮮雞翼有d難度, 宜家多數雪藏
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