高師傅教路煮蠔要先定型
[font=新細明體][size=12.0pt]高師傳煮中餐煮得多，今次示範煮西餐芝士焗蠔，最重要步驟要先將蠔定型先煮，唔係會變哂蚵仔細細粒冇肉食[/size][/font][font="][size=12.0pt]~[/size][/font][font=新細明體][size=12.0pt]芝士焗蠔︰[/size][/font][font="][size=12.0pt][url=http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1698]http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1698[/url][/size][/font]
[img]http://ent.i-cable.com/cook/cook_taste_17a.jpg[/img]
材料︰
桶蠔 8隻
牛油
忌廉奶
芝士粉
洋蔥
薄荷葉
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