雙色花生南瓜露食譜
呢一味係我係網上搵到既新食譜，但其實衣家有唔小廚師識整，因此我係度share 比大家[img]http://www.unileverfoodsolutions.hk/wu_cache/img/097/mis_50119837/Pumpkin_Cream_with_Peanut_Butter_0000x0000_0.jpg[/img]
[table=462]
[tr][td=1,1,231][size=5][color=#000000][font=FangSong]成份[/font][font=Calibri] (2 [/font][font=FangSong]位用[/font][font=Calibri])[/font][/color][/size][/td][td=1,1,231][font=Calibri][size=5][color=#000000] [/color][/size][/font][/td][/tr]
[tr][td=1,1,231][size=5][color=#000000][font=Calibri]100.00 [/font][font=FangSong]克[/font][/color][/size][/td][td][font=FangSong][size=5][color=#000000]幼滑花生醬[/color][/size][/font][/td][/tr]
[tr][td=1,1,231][size=5][color=#000000][font=Calibri]50.00 [/font][font=FangSong]克[/font][/color][/size][/td][td][size=5][color=#000000][font=Calibri] [/font][font=FangSong]杏仁粉[/font][font=Calibri]
[/font][/color][/size][/td][/tr]
[tr][td=1,1,231][size=5][color=#000000][font=Calibri]1,400.00 [/font][font=FangSong]克[/font][/color][/size][/td][td][size=5][color=#000000][font=FangSong]水[/font][font=Calibri]
[/font][/color][/size][/td][/tr]
[tr][td=1,1,231][size=5][color=#000000][font=Calibri]75.00 [/font][font=FangSong]克[/font][/color][/size][/td][td][font=FangSong][size=5][color=#000000]糖[/color][/size][/font][/td][/tr]
[tr][td=1,1,231][size=5][color=#000000][font=Calibri]350.00 [/font][font=FangSong]克[/font][/color][/size][/td][td][size=5][color=#000000][font=FangSong]南瓜[/font][font=Calibri] [/font][font=FangSong]蒸熟，製成南瓜蓉[/font][/color][/size][/td][/tr]
[tr][td=1,1,231][size=5][color=#000000][font=Calibri]20.00 [/font][font=FangSong]克[/font][/color][/size][/td][td][size=5][color=#000000][font=FangSong]杏仁[/font][font=Calibri] [/font][font=FangSong]切片[/font][/color][/size][/td][/tr]
[tr][td=1,1,231][size=5][color=#000000][font=Calibri]25.00 [/font][font=FangSong]克[/font][/color][/size][/td][td][url=http://www.unileverfoodsolutions.hk/brands-products/food-service-brands/knorr][font=Calibri, sans-serif][size=14pt][color=#0000ff][font=Simsun]家樂牌鷹粟粉（粟米澱粉）[/font]
[/color][/size][/font][/url][/td][/tr]
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[table=389]
[tr][td=1,1,389][font=FangSong][size=5][color=#000000]製作方法[/color][/size][/font][/td][/tr]
[tr][td][size=5][color=#000000][font=Calibri]1[/font][font=FangSong]，鍋洗淨上火加入清水[/font][font=Calibri] 800 [/font][font=FangSong]克，煲滾後加入白糖[/font][font=Calibri] 25 [/font][font=FangSong]克，杏仁粉[/font][font=Calibri] 25 [/font][font=FangSong]克，幼滑花生醬[/font][font=Calibri] 100 [/font][font=FangSong]克稀釋後，用家樂牌鷹粟粉打芡至喜歡程度即可盛入容器中待用。[/font][/color][/size][/td][/tr]
[tr][td][size=5][color=#000000][font=Calibri]2. [/font][font=FangSong]鍋洗淨上火，加入清水[/font][font=Calibri] 600 [/font][font=FangSong]克，水煲滾後放入白糖[/font][font=Calibri] 50 [/font][font=FangSong]克，杏仁露[/font][font=Calibri] 25 [/font][font=FangSong]克及南瓜蓉攪勻後用家樂牌鷹粟粉打芡至喜歡程度即可盛入另一湯碗待用。[/font][/color][/size][/td][/tr]
[tr][td][size=5][color=#000000][font=Calibri]3[/font][font=FangSong]，另取一塊模具放入容器中央，將兩種調好的湯分別用雙手托起，一起徐徐倒入湯碗內，再在表面上撒上烤好的杏仁片即可。[/font][/color][/size][/td][/tr]
[tr][td][size=5][color=#000000][font=FangSong]注：[/font][font=Calibri] [/font][font=FangSong]杏仁片放入烤箱烤至表面金黃即可備用。[/font][/color][/size][/td][/tr]
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