常用中藥食材宜忌（青葱篇）
常用中藥食材宜忌（青葱篇）(綜合報道)(星島日報報道)上期介紹了葱的特性，以及使用宜忌，表虛多汗者一般不建議食用。以下是日常採用的外敷內服療法。
參考療法：
1.感冒或小兒感冒
材料：葱白十五克、生薑十五克、食鹽三克。
製法：共搗成糊汁狀，用紗布包裹。
用法：塗於前胸、後背、雙腳心、雙手心、腋窩、肘窩等，全部塗擦後蓋被安睡，約半小時至一小時焗至出汗，待熱退即成，次日將感輕爽。第二日可重複應用一次。
2.幼兒消化不良
材料：葱白一根、生薑五克、小茴香三克。
製法：全搗爛，炒熱（熱度以不燙傷皮膚為準）。
用法：用紗布包裹敷腳面至熱退，每日一次，直至治瘉。
3.頭痛發熱
材料：連根葱白十根、大米三十克、水適量。
製法：共煮粥，煮好後加入米醋少許。
食法：趁熱服食，令人出汗，即成。
註：以上療法僅供參考，使用前應先諮詢醫生意見。
吳錦乃中港資深中醫，多年來致力研究中醫藥防治癌症的方法。
■青葱不但是調味食材，還常用來作為外敷的藥用品。 估唔到青葱亦係外敷藥用品~
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