啫啫雞煲
[p=30, 2, left][attach]11913[/attach][font=新細明體]啫啫雞煲係大排檔風味小菜，臨近入秋，學定點煮呢款鑊氣小菜差不多喇[/font]~
[font=新細明體]做法[/font]:[/p][font="][size=12.0pt][url=http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1457]http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1457[/url][/size][/font]
材料：
光雞 半隻
紅蔥頭 4兩
豬潤 4兩
薑絲 少許
米酒
生粉
調味料：
蠔油
湯皇
鹽
糖
老抽
惹味醬
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