瘦身餐－－涼拌青木瓜絲(不加花生)
瘦身餐－－涼拌青木瓜絲(不加花生)➽食材：1.去皮木瓜絲350g
2.紅蘿蔔絲少許配色
3.小型洋蔥一顆切絲泡冰水
4.香菜末適量
5.蒜泥適量
6.辣椒切丁
7.小蕃茄數顆切半再切半
8.醬料：魚露4匙、糖2匙、檸檬一棵
➽作法：
1.把辣椒、蝦米、蒜泥還有蕃茄放入擣缽中擣至出汁
2.加入10的醬料及香菜末攪拌均勻
3.把青木瓜絲、洋蔥絲放入缽中拌勻，
即可放入冰箱待其入味即可食用。食用前再灑上少許花生即可。
來源: 拳瑜珈
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