Lady Qooza Forum » Dining » 東坡肉

Chuximui7788 發表於 2013-8-27 03:41 PM

東坡肉

[p=30, 2, left][font=SimSun][/font][/p][p=30, 2, left][font=SimSun][font=新細明體]家庭式[/font][/font][font=SimSun][size=12px][url=http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1433]東坡肉[/url][/size][/font][font=新細明體][size=12px]做法，燜出肥肉入口融化的東坡肉[/size][/font][/p]

[p=30, 2, left][font=新細明體]製作方法[/font]:[/p][p=30, 2, left][color=#000][size=12pt][url=http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1433]http://cook.i-cable.com/cook_video_page.php?video_id=1433[/url][/size][/color][/p]
[p=30, 2, left][font=新細明體]材料：[/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體]五花腩[/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體]豬油[/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體]紹興酒[/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體]玫瑰露酒[/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體]生油[/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體]薑[/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體]蒜頭[/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體]水[/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體]
[/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體][size=12.0pt]調味料：[/size][/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體][size=12.0pt]生抽[/size][/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體][size=12.0pt]老抽[/size][/font][/p][p=30, 2, left][font=新細明體][size=12.0pt]冰糖[/size][/font][/p]

pandoradora 發表於 2014-10-17 11:07 AM

該係上海傳統做法，好少加青落去整色整水

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