自創意式鮮花pizza (有片)
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]睇電視見陳嘉桓整pizza, 應該唔難整既, 最緊要搓粉要均混~[/font][/color][color=#000][font=Tahoma, Verdana]參考做法: [url=http://ent.i-cable.com/program/eat/videoPlay.php?video_id=33911]http://ent.i-cable.com/program/eat/videoPlay.php?video_id=33911[/url][/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]材料: [/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]麵粉 800克[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]新鮮依士 14克[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]海鹽 1茶匙[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]水 600cc[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]有機番茄[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]適量[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]橄欖油 4湯匙[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]西班牙風乾火腿[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]適量[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]金蓮花[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]適量[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]步驟:[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]1.[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]先把新鮮依士加入水和糖,待10分鐘[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]2.[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]再加入橄欖油搓勻後,加600cc水[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]3.[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]把粉搓成團狀後,等發酵2小時[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]4.[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]再用棍壓平[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]5.[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]塗上橄欖油,放上其他食材[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]6.[/font][/color]
[color=#000][font=Tahoma, Verdana]放入窯內焗5分鐘即成[/font][/color]
頁:
[1]