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kkyiuu 發表於 2013-3-18 01:52 PM

【現在的高麗菜最最最營養!!】

【現在的高麗菜最最最營養!!】
請大家多吃高麗菜喔!--請幫忙轉貼

小編早上看了新聞,平常最喜歡吃的高麗菜,有些地方的市場,現在一顆竟然不到10元!

產量過剩,讓菜農辛苦的耕種,可能血本無歸!但是高麗菜真的是一種很有營養的蔬菜,而且在盛產的時候,絕對是最好吃的時候!!

為了辛苦的菜農,也為了大家的健康!
健美小編要請大家∼∼多吃高麗菜!

【高麗菜的營養】
高麗菜含有維生素B群、維生素C、維生素K、維生素U、鈣、磷、鉀、有機酸、膳食纖維等營養素。高麗菜含有豐富的人體必需微量元素,其中鈣、鐵、磷的含量在各類蔬菜中名列前五名,又以鈣的含量最為豐富,是黃瓜的五倍、西紅柿的七倍之多。

高麗菜所含的維生素K具有凝固血液的功效,維生素U可以促進胃的新陳代謝、促進胃的黏膜修復;膳食纖維可以促進排便。

這麼營養,當然要趁現在多ㄔㄧ些囉!
備註:高麗菜的某些成分會抑制甲狀腺機能,因此甲狀腺功能失調者切忌大量食用。
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來源: 健美小姐有快遞

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