Lady Qooza Forum » Dining » 無飯煮婦之新搞作 - 光波與春雞

SallyNgai 發表於 2013-2-8 11:52 AM

無飯煮婦之新搞作 - 光波與春雞

話說, 因為團購 HKD 699既關係 [url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/994620/index](按我)[/url]
我終於買左個光波爐啦~


[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/38/l/Vm1bekncHEjU7L4qA33oiw.jpg[/img][/url]
個外箱呢....................因為工人姐姐太盡責, 轉頭就同我掉左~@@

睇番個煲先~
有個蓋同煲身~

[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/43/l/._yXoyqHrP4ebCnP1BOptQ.jpg[/img][/url]

蓋上面有個發熱管 同一個風扇既物體~

[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/39/l/IlXB9IHiVaQk4.Ctri4RuQ.jpg[/img][/url]

側邊有個安全掣, 要按實安全掣, 個蓋先會冚落黎, 唔怕夾親手~

下面有個升高掣, 只要按緊就可以將佢拉高, 加埋個配件, 7 升既容量就會變左 10升架啦, 係咪好神奇呢？

[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/40/l/1EPrxzQO5lFxjDU2JctIQw.jpg[/img][/url]


[size=13px]關於耗電量問題[/size]

[size=13px]一般焗爐2500W要烤45分鐘，光波爐1000W只需20-30分鐘完成。[/size]真係慳電慳力~



[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/41/l/96yI3rj0l9K8KDqn.CIJEw.jpg[/img][/url]

至於D掣, 其實都幾簡單~

不過, 最搞笑係 我將人地一小時, 當係1分鐘,
個煲新買返黎要HEAT 一陣, 我按左個一個鐘頭45分鐘咁耐架~@@
好彩後尾發覺得快~ HAHA
有關方便真係要寫清楚啦, 費事好似我呢D大矇既阿媽搞出大頭佛啦~

[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/53/l/FpYBLbpXhmVNSmXb_HGG6A.jpg[/img][/url]



幫個爐熱左身, 就到我既熱身之作
燒春雞~

首先, 要幫隻雞洗白白~

[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/44/l/VWBl0H7XTZg6npbVERx3Tg.jpg[/img][/url]

之後就用姜，生抽, (老抽少少調色), 本黎要落少少酒, 但工人姐姐唔食得, 所以skip左~
醃佢一個半鐘


[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/45/l/3clThFzv0NSD6dfc8Igq1A.jpg[/img][/url]


跟住係煲底放個細腳架仔, 成隻雞放落去


溫度 : 270度
時間：25分鐘



[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/54/l/mmsbhhNT0WpZxOAO2sy3vA.jpg[/img][/url]

一按開始, 成個爐真係變左光波咁 發哂光~


[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/47/l/qfT9W6ujqfipqpiT0FFqDA.jpg[/img][/url]


細心d睇, 會見到佢入面有d氣流係度轉架~

[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/57/l/Ld9ISR5n0KYU8b6hHFbzPg.jpg[/img][/url]


呢個爐係全透明的, 對於我呢d唔太識煮野食既人就好啱
可以睇到佢熟未, 唔怕煮到焦左~

[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/49/l/Pe_ntJoqi.UsL7kaxt5upA.jpg[/img][/url]

因為隻雞放得唔好, 焗左十幾分鐘, 一邊就開始黎料
另一邊就未太熟
所以熄左佢, 反一反雞, 再燒多十分鐘~

登登登..................................

我既第一次製成品出場啦

光波與春雞~



雖然d色唔係太勻, 不過成隻雞都熟啦
而且真係皮脆肉嫩~
d油落哂底, 食得好健康~

[url=http://blog.yahoo.com/smonkichi/articles/1002756/index#][img]http://blog.yimg.com/3/VclhEU17s58a74uptbNL1rqayocKheGNm.qpjn.gpLVqVoMFtkBAYQ--/50/l/5VJFJcOeVBeLIfzBiLK6uQ.jpg[/img][/url]

最開心係整完只係洗個玻璃煲就可以, 唔使好似焗爐咁抺幾十樣野~
[size=14px]而且煮食鍋獨有內置清洗功能，加水,再以光波高速旋轉原理分解容器內頑固污跡，自此清洗爐具變得毫無難度。[/size]

今次算係半成功啦, 希望下次再挑戰成功, 同大家分享下~

如要聯絡本人，請電郵至：[email][email protected][/email]

kkyiuu 發表於 2013-2-9 02:24 AM

好正呀! 我都想要一部, 有時去吉之島買燒春雞, 如果自己整就仲好, 唔知可唔可以整油雞?

kayanchau223 發表於 2013-2-18 05:38 PM

屋企都有部,,但冇整過咁大隻雞 {:4_27:}

SallyNgai 發表於 2013-2-19 10:53 AM

[quote]屋企都有部,,但冇整過咁大隻雞
[size=2][color=#999999]kayanchau223 發表於 2013-2-18 05:38 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=875499&ptid=37289][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    我呢個好細架, 真係春雞, 好細隻~ (可能影相大隻左{:4_2:})

SallyNgai 發表於 2013-2-19 10:54 AM

[quote]好正呀! 我都想要一部, 有時去吉之島買燒春雞, 如果自己整就仲好, 唔知可唔可以整油雞?
[size=2][color=#999999]kkyiuu 發表於 2013-2-9 02:24 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=874286&ptid=37289][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

豉油雞都應該得, 唔好燒咁干囉~
不過雞脾位個d 記得要界刂開, 唔係好難熟~

查看完整版本: 無飯煮婦之新搞作 - 光波與春雞