Lady Qooza Forum's Archiver

beebee2120 發表於 2013-1-15 09:48 PM

(((阿翁鮑魚)))做這道菜的廚師根本沒有一點誠意...*n*"

[align=center][url=http://blog.yahoo.com/beebeeYU][b][color=#f24585]http://blog.yahoo.com/beebeeYU[/color][/b][/url]
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由小到大...都聽聞阿翁鮑魚是鮑魚之最...#u#~

阿翁鮑魚...即阿一鮑魚...即富豪阿翁...即富豪阿一...即富豪酒家...

長大成人多年...當然要試下扮富豪...*u*~

第一次...當然是入門級...$1100/位...

這是我的weekend午餐...比東京蟹還要貴...*_*"



[img]http://blog.yimg.com/3/5CBQ8pV7s58RKR7a1_u7s4yI8cD8OWPtj1l.wswFwCEgoI7B2.s16Q--/43/l/YhuYSH9x6Q9wYSokCWcaHg.jpg[/img]

第一道菜: 魚翅"浪"口...魚翅很少...蟹肉也很少...

魚翅有一條條的...像半根牙籤般粗...

味道沒有蟹肉的鮮味...証明蟹肉不是生拆的...xn x"


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但不斷吃到有蟹殼...小心小心...*n*"

最大的蟹殼有如我的食指指甲般大塊...>n<"


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第二道菜: 主角...阿翁鮑魚...三十五頭皇冠吉品鮑...


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鮑魚很入味...炆得很"林"...但醬汁卻咸了一點點...

令整個鮑魚都要被迫沾上咸了一點點的醬汁...*x*"

請注意: 這個入門版鮑魚是沒有糖心的...


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第三道菜: 大閘蟹...蟹很多膏...也很新鮮...*u*~

但我比較喜歡在家中吃蟹多一點...


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第四道菜: 炸雞...脆卜卜...但太多的薑和蔥...


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kkyiuu 發表於 2013-1-15 11:24 PM

好似好普通, 無咩特色, 應該鮑魚附近放返條菜都好睇d

ayumi_kwok 發表於 2013-1-17 05:23 PM

thx for sharing{:29:}

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