芝 士 焗 番 薯
[b][size=3][attach]10199[/attach][/size][/b]
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用料 [/size][/b]
[table=485,rgb(238, 238, 238)]
[tr][td=1,1,225][color=rgb(153, 153, 153)]番薯 一個[/color][/td][td=1,1,225][color=#0300]芝士 一片[/color][/td][/tr]
[tr][td=1,1,225][color=rgb(153, 153, 153)]白糖 適量[/color][/td][td=1,1,225][color=#0300]蛋黃 一個[/color][/td][/tr]
[/table]
[size=3][font=Tahoma, Helvetica, mingliu, sans-serif][b]做法[/b]
1. 番薯洗淨，包上保鮮膜，放入微波爐，中火五分鐘
2. 將熟番薯切斷，對半切開，小半用小勺挖空，留底托備用
3. 餘下的番薯肉和另一半番薯肉用小勺壓成蓉
4. 芝士片放入微波爐中火半分鐘融化
5. 將融化的芝士放入番薯蓉中，加適量白糖，攪拌均勻
6. 將餡料放入番薯託中，修整外形，刷上蛋液
7. 烤箱200度預熱，中層20分鐘即可 [/font][/size] 影都好似cupcake
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