[資訊] 讓枸杞為你的飲食增添營養
[i=s] 本帖最後由 kkyiuu 於 2012-9-19 06:33 PM 編輯 [/i][b]讓枸杞為你的飲食增添營養[/b]
枸杞作為促進耐力和長壽的中藥已經有 5000 年,儘管它含有豐富的抗氧化物、微量礦物質、類
胡蘿蔔素和其他促進健康的植物營養素,許多人卻不知道該怎麼把枸杞添加在飲食裡。除了可以
把市售的乾枸杞當作葡萄乾吃以外,下面還有五種方式讓你好好體驗枸杞帶來的健康益處。
1) 添加在果汁裡:可以在杏仁奶中加入新鮮或冷凍水果打汁,再加入一勺的枸杞。另外也
可以加入奇異子、石榴粉等超級食物。
2) 灑入麥片粥中:可以加一到兩湯匙到你的麥片粥裡,便可以增加麥片的營養密度並提供
維生素和礦物質。
3) 添加在堅果零食中:不僅增添美味和色彩,營養也瞬間提高。
4) 泡枸杞茶:不論是冷泡或是熱泡,枸杞都會釋放營養到水中。
5) 加入鬆餅或麵包烘烤。
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來源: NaturalNews 養生保健網
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