雞腳湯同每日一大杯淡鹽水都可以滋養肌膚~
睇完先知原來 雞腳湯都得架窩, 但咁多雞油會唔會好肥呢... {:11:}<美人張歆藝 喝了10年私房雞腳湯>
轉自 etnet 經濟通 生活副刊
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戲裏的張歆藝野性、反叛，像一株自由瘋長的草，只是放在生活中又多出幾分爽朗和更加的感性。她喜歡自己黝黑的肌膚，但也滴水不漏地防曬，每天只吃一點點米飯，用蔬菜水果營養自己……在健康和自然之間懂得取捨。
美肌密碼就是補水
即便是美女，對護膚的關注也是隨著年齡的增長而一點點的放在心上，以前張歆藝就愛美白，相信一白遮百醜，後來才發現肌膚的狀態也很重要，要水、要緊。作演員就要長期在聚光燈下，要風吹日曬，天天化妝，不能選擇環境的好壞，睡眠的多少，所以給肌膚勤於補水因為簡單就顯得更加重要。「每次出門拍戲，我都要帶一大箱面膜，放在房間陰涼又通風的角落，戲拍完了面膜也快用完了。趕戲的時候從賓館到片場的路上敷面膜是常有的事，所以也有嚇到人的狀況，哈哈。」
張歆藝愛喝水是出了名的，用的水杯都比別人的大幾號。每天早上起床後，雷打不動地灌下一大杯淡鹽水，也算是她養膚的第一道工序。「你連著喝一禮拜，照鏡子都會覺得反光度不一樣，像我這種黝黑的膚色更加不能少了光澤感，這是最經濟的美肌食療法。」此外，10年前開始慢火熬雞腳湯被她一直列入自己的美容私房湯譜裏，有時再放幾顆紅棗補血氣，滋潤皮膚，還連腸胃一起保養。所以小口慢吃熬成黏稠的兩大碗雞腳湯是她每天收工回來的美食。每天趕時間般卸了妝才算踏實，像是眼部和唇周等容易卸不乾淨的地方，就用卸妝油徹底卸妝，再用洗面乳把臉洗乾淨，直到臉上沒有油膩感為止。
早吃好、午吃飽、晚吃少
張歆藝瘦、高、腿長，女人見到都會心生幾分羡慕吧，而依照她的苦衷說，「怎麼吃都不胖的體質真是太好命了！」她憑藉有節制的生活習慣來保持身材，「我平時注意多吃豆類、蛋清和蔬菜水果，但米飯只吃一點點，就算是最愛的四川火鍋也只是涮菜和豆皮而已。沒事還要運動，恪守‘早吃好、午吃飽、晚吃少’的飲食習慣。」她笑說自己是那種如果不吃早飯，中午就更餓的人，所以即便是淩晨五六點開工，她也不會委屈自己的胃，在化妝時吃點早點，還會要求化妝師先別塗唇膏，等到開拍前再補上。此外，她晚上9點以後堅決不吃任何東西，趕夜戲的時候餓了就喝點清淡的湯補充體力。
雖然對自己的飲食要求有些「苛刻」，但是張歆藝最喜歡做的事就是為家人朋友買菜做飯。從買菜、擇菜、洗菜、炒菜再到把飯桌擺滿，她很享受那2-3個小時的過程，而且在張歆藝的眼裏，早晨的菜市場最好，雖然地面濕濕滑滑不如超市乾淨漂亮，但更有人情味和熱鬧氛圍，跟拍戲的感覺大不相同，她特別愛聽各地菜市場的叫賣聲，吆喝的方式和口音都不一樣，但是有意思。在她悠閒的時候，就會烤個蛋糕之類的甜點送給朋友，然後上面還寫著「今天是我國的傳統節日星期二」……恬靜生活快樂的調劑，娛人娛己才會讓壓力和煩惱消失得更快。
與美好不期而遇
AB型、雙子座的女孩有特別極致的一面，就像張歆藝可以灑脫到在戲剛剛殺青的那一刻，忘記幾個月來的辛苦，轉身和朋友們這樣背包旅行前往南的卡瓦柏格，她從來都是隨性而動，在計劃表制定出來前，人就已經到了。雨崩村的藏民都很淳樸，友善，對人少有戒備，當地沒有酒店，手機也沒有信號，他們一行人就借住在老鄉家裡裏。藏民非常熱情，高興起來就唱上兩句，簡單而純粹的歡迎方式。那些日子張歆藝偶然遇見了一群孩子，看到他們光著腳跑在路上，她和他們一起去路邊採摘花椒，一起玩耍，聽從山澗中流淌下來的溪水潺潺之音，最簡單的快樂忽然近在眼前。
她還喜歡臺灣充滿人文氣息的風土，很容易被感動。「我非常喜歡臺灣的九份，那裏有很多木質結構的房子錯落有致地排列著，小樓梯充滿懷舊的味道。當地老人三五成群地坐在樓下，讓我能想起侯孝賢的電影，沒有距離感，很貼近我們上一代人的生活習慣，我喜歡臺灣，有一種時光倒流的感覺。」台灣的學生和她講起自己的爺爺奶奶口中的老家：山東的大蔥很好吃，東北有甚麼，北京有甚麼，還說他們的父輩都非常想回老家看看，每次聽到這些，她都會被這種鄉情眷戀所感動。而當張歆藝回來後不到一年，臺灣的學生還組團來北京看她，她還帶他們去了簋街、天安門、故宮、頤和園、北海等地方遊玩。張歆藝坦言下一站她最想去意大利，「那裏的自由和浪漫吸引我，似乎還會有一場豔遇在等待我」。一切與美好事物的不期而遇都該叫豔遇吧。
美人的成長宣言
1.成長是循序漸進、潛移默化的。我是一個很能將負面情緒轉換為能量的人，因為本質裏就有2的特質。2是一種品質，是人性中最難得，但大家最不屑的一種。
2.壓力大的時候會找閨密聊聊天，或者去吃一頓火鍋，我是典型的雙子座前——前一秒鐘似乎壓力大得過不去，後一秒鐘又會覺得沒甚麼大不了！不就是把事情一件件解決了就沒事了嗎，其實也沒甚麼！
3.我不太會讓自己去記住一些苦難的東西，實在壓抑的時候，我會把它變成文字，也許很多年後，回過頭來翻看那些文字，就會覺得其實也沒有甚麼過不去的坎兒，都不知道當時在難過、糾結些甚麼，雙子座就是這樣吧，好了傷疤忘了疼，一有情緒就止不住地想抒發，發洩完了就好了。總體來說，我還是一個相當昂揚打不倒的女戰士，天天勇敢面對新生活。
4. 我一直就想參演一部很好的文藝片，可以不被票房困擾，不以票房為最終目的。做一個真正留下來、有價值的東西，像那些法國、義大利的，包括伊朗的很多好看的文藝片。
5. 我的理想就是成為一個謎團，我就是想讓自己成為一個謎，我嚮往的生活是拍一些被觀眾喜歡的戲，也出席一些大家看到的場合，但生活裏曝光率並不高，你活在大家的想像世界裏和大家的議論裏時我覺得那很酷。就像金城武。大家議論你就代表他在想念你，你有一段時間不出來大家會想念你，這也是我對紅的一種定義。
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