Lady Qooza Forum » Dining » 第一次飲到這種味的湯底@程班長牛肉麵

elaine20326 發表於 2012-4-28 09:10 AM

第一次飲到這種味的湯底@程班長牛肉麵

程班長牛肉麵
位置在銅鑼灣廣場地下


店面積小小, 坐位有點迫
我不吃牛, 就叫了個雞湯水餃麵
麵平均價錢 $40來元
店中也有甜點及台式飲品供應
雞湯不太濃, 湯會看雞肉
喝了口友人的牛肉麵湯
味道強點, 帶小許辣及中藥味
比雞湯較正呢 (因我重口味)
麵條特別, 粗身又大寛,像人手打
不會煮太耐, 有咬勁
見店中九成人也是點這麵條
水餃都好多粒, 大大隻
肉菜比例6:4 , 但味道沒有驚喜
像媽媽包的味道 [attach]8609[/attach]

dgf123 發表於 2012-5-17 12:19 AM

THX YOUR SHARING

Gigigugu 發表於 2012-5-17 11:22 AM

好想試下添

smartivan12345 發表於 2012-5-18 08:44 PM

多謝分享

smartivana 發表於 2012-5-20 01:32 PM

多謝分享

han123 發表於 2012-5-21 10:17 PM

睇落個面好似會幾好食咁:p

EricaWu 發表於 2012-5-22 11:32 AM

太多肉了...

coolchu 發表於 2012-5-23 01:48 PM

好想試下添

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