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rila88 發表於 2011-12-15 04:27 PM

你地會唔會整聖誕大餐呀~

今年會去FD屋企玩, 要整埋野食上去~ 到時會有小朋友~

決定跟佢整~~又易準備份量~~又好味~~哈哈

我自己本身又好鬼中意食雞翼~~燒雞翼我中意食~~~

睇見D圖都流晒口水啦~~岩晒我呢個食肉獸~~~hehe{:3:}

[url=http://columns.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/7503]http://columns.etnet.com.hk/column/index.php/life/homecooking/7503[/url]


[p=30, 2, center][img]http://columns.etnet.com.hk/column/images/stories/94/2011/11/1214S1.jpg[/img][/p]

[p=30, 2, center][b]材料:[/b]雞翼 12隻、豬扒 3塊、香茅 2枝[/p]

  [b]蘸肉汁料:[/b]蔥粒 適量、幼鹽1/4茶匙、雞粉 1/4茶匙

  [b]醃料:[/b]生抽 2湯匙、老抽 1茶匙、雞粉 1/2茶匙、砂糖 1/2茶匙、栗粉 1茶匙、紹興酒 1茶匙、麻油 1茶匙
[p=30, 2, center][img]http://columns.etnet.com.hk/column/images/stories/94/2011/11/1214S3.jpg[/img][/p][p=30, 2, center][img]http://columns.etnet.com.hk/column/images/stories/94/2011/11/1214S4.jpg[/img][/p]

[b]做法:[/b]

  1.香茅去除外衣,切去尾段,沖洗後,切幼粒,備用。

  2.豬扒及雞翼沖洗乾淨,抹乾,豬扒用刀背輕輕刴鬆。

  3.將醃料拌勻,加入香茅碎,加入雞翼豬扒,拌勻,醃2小時或醃一晚。

  4.燒熱鑊,落油2湯匙,將雞翼及豬扒煎至兩面金黃色及至熟,盛起。

  5.燒熱1湯匙滾油,加入已拌勻的蘸肉汁料,拌勻,用來蘸肉或淋在肉

tracyynn 發表於 2011-12-15 04:48 PM

好正吖..可惜我煮野唔叻~~~~

M1121 發表於 2011-12-15 05:05 PM

唔會呀!
冇時間。都係叫外賣方便D~

mayoyo44 發表於 2011-12-16 12:29 AM

真係好有心機呀

sandyh 發表於 2011-12-16 12:45 AM

你d雞翼好吸引呀

Vicki_keroppi 發表於 2011-12-16 11:11 AM

[b]你整得好好味咁喎, 其實平時做餸都得呢!![/b]

pollywpy 發表於 2011-12-16 09:54 PM

唔會呀!

EmanChan 發表於 2011-12-16 11:02 PM

唔會...我冇咩心機整...

ivychiu112 發表於 2011-12-16 11:15 PM

唔會整LA, 煮完又要洗~

EricaWu 發表於 2011-12-17 02:19 PM

唔會整, 整完一大餐都無心情食了...

ShirlyHo 發表於 2011-12-19 11:39 AM

多數成班FD開大食會,去買現成多

TingTingTsang 發表於 2011-12-19 01:34 PM

雞翼我最愛

TingTingTsang 發表於 2011-12-19 01:35 PM

[quote]唔會整, 整完一大餐都無心情食了...
[size=2][color=#999999]EricaWu 發表於 2011-12-17 02:19 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=776378&ptid=26143][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    要花好多功夫整完都攰啦

EricaWu 發表於 2011-12-19 03:33 PM

[quote]要花好多功夫整完都攰啦
[size=2][color=#999999]TingTingTsang 發表於 2011-12-19 01:35 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=779693&ptid=26143][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    整完成個人都散啦, 仲有心情食咩...最慘就係之後仲要執野同洗野...

elaine20326 發表於 2011-12-22 08:35 AM

易整~但我叫外賣

qtmandyc 發表於 2011-12-22 09:05 AM

出去食

puiyann 發表於 2011-12-22 01:34 PM

會出去食啦

puiyann 發表於 2011-12-22 01:34 PM

[quote]易整~但我叫外賣
[size=2][color=#999999]elaine20326 發表於 2011-12-22 08:35 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=784767&ptid=26143][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    叫外賣又好味又快

CyndiFok 發表於 2011-12-22 01:42 PM

唔會, 無私人空間AR~

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