榴蓮吃多了山竹來“中和”
榴蓮的味道頗具爭議,好之者贊其酥軟甜潤,惡之者貶其有貓屎臭。撇開其味不談,其營養價值卻不可小觑。它是唯一兼具高脂肪、高糖分、高熱量的高營養水果,有“熱帶果王”美譽,適當吃很補身體。功效:民間“一只榴蓮三只雞”的形象比喻皆因榴蓮有大補的功效,特別是病後體弱者以及產後的婦女,更加適當多吃。此外,榴蓮具有活血驅寒功效,對於胃寒及痛經婦女有緩解作用。
吃完榴蓮後忌喝酒
挑選:最好挑至少有七八分熟的。選時多請教小販,有經驗者會輕敲其外殼聽其聲以辨其成熟度。另外,聞也是種辦法,一般香味越濃越好。此外,最好挑外形像丘陵起伏一樣多稜角的,裡面肉更多。
因榴蓮一次不宜多吃,建議買已去皮的淨肉。若聞到酒精味,很可能已變質不能吃。
食法:生食,或用來作餡制糕點或薄餅,但在加工過程中其營養會有一定流失。
提醒:因其大補,建議每天不要多食,以免上火。若吃多了,可吃幾只偏寒涼的山竹“中和”一下,也可將其殼煎鹽水喝以降火解滯。肥胖者、糖尿病及高血壓患者不宜多食,腎病或心髒病患者也應少吃。另外,吃完榴蓮後忌喝酒,以免引起胃腸不適。 兩樣都鍾意食~ 我鍾意食榴蓮,但唔鍾意食山竹~~~ [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=749815&ptid=25553]1#[/url] [i]mayoyo44[/i] [/b]
兩樣我都食架 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=749973&ptid=25553]2#[/url] [i]sandyh[/i] [/b]
我都係, 每次去新加坡都忍唔到口 我多數食完榴蓮都唔會食山竹,雖然知道可以解,但真係飽到食唔落囉 XD 我整係鍾意食山竹..XD 山竹好味 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=750599&ptid=25553]4#[/url] [i]IsabellaChiu[/i] [/b]
我都係WOR [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=750601&ptid=25553]5#[/url] [i]IsabellaChiu[/i] [/b]
諗起都好想食~ 鐘意吃山竹, 又清甜 ^^ 榴槤太熱氣, 飲咖啡好了! 鍾意食山竹 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=751478&ptid=25553]9#[/url] [i]mayoyo44[/i] [/b]
真係好食呀嗎 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=751507&ptid=25553]10#[/url] [i]sandyh[/i] [/b]
係呀, 除咗想食重想飛過去新加坡添 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=753882&ptid=25553]13#[/url] [i]IsabellaChiu[/i] [/b]
都唔錯既 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=753884&ptid=25553]14#[/url] [i]IsabellaChiu[/i] [/b]
上次去新加坡唔知榴蓮好食~冇食到tim 我好鍾意食榴蓮ga [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=755030&ptid=25553]16#[/url] [i]sandyh[/i] [/b]
佢個邊樹上熟係正的架 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=755870&ptid=25553]17#[/url] [i]TingTingTsang[/i] [/b]
香港好多都係焗熟既 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=755030&ptid=25553]16#[/url] [i]sandyh[/i] [/b]
咁大個榴槤釘做標記都唔知 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=755984&ptid=25553]20#[/url] [i]IsabellaChiu[/i] [/b]
因為以為泰國既好好食~ [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=755978&ptid=25553]18#[/url] [i]IsabellaChiu[/i] [/b]
下次一定要試~ [quote]回復 TingTingTsang
香港好多都係焗熟既
[size=2][color=#999999]IsabellaChiu 發表於 2011-12-6 01:54 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=755981&ptid=25553][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
有時咁岩先買到個令 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=756881&ptid=25553]21#[/url] [i]sandyh[/i] [/b]
好似話馬來西亞出產既最好, 因為新加坡近馬來西亞, 所以食到樹上熟 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=757903&ptid=25553]23#[/url] [i]TingTingTsang[/i] [/b]
香港真係好難, 而且貴的添 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=756884&ptid=25553]22#[/url] [i]sandyh[/i] [/b]
係呀, 一定要架 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=757947&ptid=25553]24#[/url] [i]IsabellaChiu[/i] [/b]
而家講起好想食呀! 原來再食山竹有咁既用 [quote]回復 sandyh
係呀, 除咗想食重想飛過去新加坡添
[size=2][color=#999999]IsabellaChiu 發表於 2011-12-5 01:30 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=753884&ptid=25553][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
新加坡既好好味? [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=758771&ptid=25553]27#[/url] [i]sandyh[/i] [/b]
香港的超市好似重有得賣, 變咗唔係季節性 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=759621&ptid=25553]29#[/url] [i]yuklee[/i] [/b]
我個人覺得咋, 感覺平過香港好食過香港咁囉 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=759619&ptid=25553]28#[/url] [i]yuklee[/i] [/b]
不過山竹就少食的 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=759773&ptid=25553]30#[/url] [i]IsabellaChiu[/i] [/b]
係呀~榴蓮多數都會買到,山竹就少d! [quote]回復 yuklee
不過山竹就少食的
[size=2][color=#999999]IsabellaChiu 發表於 2011-12-8 01:49 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=759777&ptid=25553][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
山竹都好小買到 [quote]回復 IsabellaChiu
係呀~榴蓮多數都會買到,山竹就少d!
[size=2][color=#999999]sandyh 發表於 2011-12-9 12:07 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=760560&ptid=25553][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
山竹真係小呀 [quote]回復 yuklee
我個人覺得咋, 感覺平過香港好食過香港咁囉
[size=2][color=#999999]IsabellaChiu 發表於 2011-12-8 01:48 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=759776&ptid=25553][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
價錢貴唔貴呀? [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=760560&ptid=25553]33#[/url] [i]sandyh[/i] [/b]
但總覺得香港貴得黎唔及人地好食 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=761520&ptid=25553]36#[/url] [i]yuklee[/i] [/b]
我覺得平囉, 我一個人食唔到一個可以買一pack黎食,2-3蚊波紙有交易 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=761503&ptid=25553]34#[/url] [i]yuklee[/i] [/b]
超市真係好少 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=761619&ptid=25553]37#[/url] [i]IsabellaChiu[/i] [/b]
係law~泰國又平又好味~
頁:
[1]
2