消除食物中的魚腥味(頁 1) - Dining - Lady Qooza Forum

mayoyo44 發表於 2011-11-10 12:00 AM

消除食物中的魚腥味

用牛奶將魚塊浸泡一會兒，這樣烹飪出來的魚無腥味，而且味道鮮美可口。

sandyh 發表於 2011-11-10 12:18 AM

係煎魚嗎?

mayoyo44 發表於 2011-11-10 12:20 AM

唔知道WOR

everyokiu6 發表於 2011-11-10 02:54 PM

用薑葱平啲喎!

wither1234 發表於 2011-11-10 08:56 PM

用牛奶米好貴

wither1234 發表於 2011-11-10 08:56 PM

[quote]用薑葱平啲喎!
[size=2][color=#999999]everyokiu6 發表於 2011-11-10 02:54 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=704989&ptid=24391][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

我都係咁話

puiyann 發表於 2011-11-10 09:00 PM

無腥味咁好

elaine20326 發表於 2011-11-10 09:04 PM

要教阿媽

kingkingsze 發表於 2011-11-10 09:08 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=704989&ptid=24391]4#[/url] [i]everyokiu6[/i] [/b]

我都係咁話

TingTingTsang 發表於 2011-11-10 09:24 PM

原來牛奶就可以

TingTingTsang 發表於 2011-11-10 09:24 PM

han123 發表於 2011-11-10 10:21 PM

用牛奶浸咁搞野@@?

human030 發表於 2011-11-10 10:28 PM

係架@@
但阿媽一定覺得煩唔做

mayoyo44 發表於 2011-11-11 12:03 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=705474&ptid=24391]5#[/url] [i]wither1234[/i] [/b]

好味就得啦

tracyynn 發表於 2011-11-11 12:31 AM

我都係鐘意煎魚多D~~~真係勁怕魚腥味...所以我都少食魚呢~~

everyokiu6 發表於 2011-11-11 11:29 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=705581&ptid=24391]11#[/url] [i]TingTingTsang[/i] [/b]

還會帶出鮮味, 正!

TingTingTsang 發表於 2011-11-11 01:30 PM

[quote]回復 TingTingTsang

還會帶出鮮味, 正!
[size=2][color=#999999]everyokiu6 發表於 2011-11-11 11:29 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=706571&ptid=24391][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

唸起好想食呀

TingTingTsang 發表於 2011-11-11 01:31 PM

[quote]我都係鐘意煎魚多D~~~真係勁怕魚腥味...所以我都少食魚呢~~
[size=2][color=#999999]tracyynn 發表於 2011-11-11 12:31 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=706060&ptid=24391][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

煎魚好熱氣

mayoyo44 發表於 2011-11-12 12:08 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=706808&ptid=24391]18#[/url] [i]TingTingTsang[/i] [/b]

唔好成日食LOR

meilambb 發表於 2011-11-17 01:24 PM

用牛奶比較麻煩

meilambb 發表於 2011-11-17 01:25 PM

ShirlyHo 發表於 2011-11-19 11:33 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=719853&ptid=24391]21#[/url] [i]meilambb[/i] [/b]

加d黑椒放落煎

picniclau 發表於 2011-11-21 01:47 PM

用牛奶好似好浪費咁~

meilambb 發表於 2011-11-21 11:47 PM

[quote]回復 meilambb

加d黑椒放落煎
[size=2][color=#999999]ShirlyHo 發表於 2011-11-19 11:33 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=723777&ptid=24391][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

黑椒味應該蓋過左

ShirlyHo 發表於 2011-11-24 01:50 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=728256&ptid=24391]24#[/url] [i]meilambb[/i] [/b]

落少少唔好太多

meilambb 發表於 2011-11-25 01:43 PM

[quote]回復 meilambb

落少少唔好太多
[size=2][color=#999999]ShirlyHo 發表於 2011-11-24 01:50 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=733424&ptid=24391][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

小小已經去到魚腥味

CyndiFok 發表於 2011-11-25 01:55 PM

牛奶真係第一次聽, 好重手WO, 阿媽一定唔捨得

ShirlyHo 發表於 2011-11-25 02:43 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=735473&ptid=24391]26#[/url] [i]meilambb[/i] [/b]

or落多d薑

meilambb 發表於 2011-11-26 07:32 PM

[quote]回復 meilambb

or落多d薑
[size=2][color=#999999]ShirlyHo 發表於 2011-11-25 02:43 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=735575&ptid=24391][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

薑都得姐

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