Lady Qooza Forum » Dining » 十一國慶之 SOYJOY大豆蛋糕制作班

lwyki 發表於 2011-10-4 08:14 AM

十一國慶之 SOYJOY大豆蛋糕制作班

好開心可以去SOYJOY大豆蛋糕制作班!
本來要付材料費$80, 現在是免費!  好抵玩

第一次來到sogo club 16/f, 等lift 等到第3部先上到...=o=
而且出面不能拍照...這是我偷偷地影的, 給人感覺好relax~
等待時間順便申請入sogo club, 不太清楚有什麼jetso, 沒所謂反正閒著
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差不多2點半已給sogo的人員趕入room內, 因為見到太多人唔耐煩?
進內全部都是SOYJOY產品及代言公仔, 好cute!!!!


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主角monkey哥哥, 士多啤梨妹妹

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還有配角們大豆兄弟

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未開始前先介紹SOYJOY

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今次蛋糕的主要材料

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還有chef 的示範

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然後到我動手了~~
1. 將蛋白打至起泡後加糖, 約2mins + 3mins
如一開始就在蛋白加糖, 打發的時間需要更長時間

2. 加入蛋黃, 攪勻

3. 加入牛油, 攪勻

4. 加入麵粉 (有大豆碎碎)


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5. 攪拌好然後倒入蛋糕模

6. 焗

7. 海棉蛋糕待冷, 用刀切去蛋糕面 (深啡色) 及再分開一半

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在等待蛋糕出來的時候.....

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就是預備裝飾, 超多士多啤梨~~!!!

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當然不少得蛋糕主角之一的SOYJOY 做topping, 也可以放在乳酪做topping, 多種食法

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我的傑作.....嘩哈哈
要整一個蛋糕, 真的不容易, 打蛋白起泡已經很累了....是用電動機呢


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其他人的作品...比我美好多! 下面是唯一一位的男學生, 因為跟女友一齊報名!
蛋糕好像有點惡搞成份...哈哈

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真係又食又拎...還有禮品包~~ ^o^ 超豪爽
4隻微波爐碟好精美!!


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可愛的環保袋

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共6款的SOYJOY~

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大家可以上網登記做會員
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海棉蛋糕沒有出外的鬆軟, 因沒加入化學劑, cream加入大豆, 除了有特別的青草味外, 甜度也是剛好! 是一個很健康有益的蛋糕!

kingkingsze 發表於 2011-10-4 01:02 PM

咁好唔駛錢,係咪BLOGGER先係

nana321 發表於 2011-10-4 06:35 PM

wow,your cake looks nice,can compare w/ the chef ><

janiceliupig 發表於 2011-10-4 08:13 PM

好正呀.. 蛋糕又整得好靚

pollywpy 發表於 2011-10-4 10:07 PM

你做得好好

buckbuck668 發表於 2011-10-4 10:36 PM

個蛋糕整得好令

han123 發表於 2011-10-4 10:59 PM

正呀  d碟真係好靚~

han123 發表於 2011-10-4 11:00 PM

[quote]咁好唔駛錢,係咪BLOGGER先係
[size=2][color=#999999]kingkingsze 發表於 2011-10-4 01:02 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=626648&ptid=22204][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   真係勁正唔洗錢 但得15個 真係手快有手慢冇><

han123 發表於 2011-10-4 11:01 PM

btw,  其實soyjoy好好味>_<
但一條8蚊好貴>_<你勁正
免費有6條食

mayoyo44 發表於 2011-10-5 12:16 AM

都幾特別WOR

elaine20326 發表於 2011-10-5 12:16 AM

好易整呀

picniclau 發表於 2011-10-5 02:21 AM

幾正喎, 免費, 又有得玩, 食 & 禮物~

CyndiFok 發表於 2011-10-5 01:08 PM

好靚呀, 至鐘意呢D有得整有得锒的活動

lwyki 發表於 2011-10-5 03:16 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=626648&ptid=22204]2#[/url] [i]kingkingsze[/i] [/b]


    唔係呀，send email 報名先到先得

lwyki 發表於 2011-10-5 03:16 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=627283&ptid=22204]3#[/url] [i]nana321[/i] [/b]


    可能佢趕時間，哈 XD

lwyki 發表於 2011-10-5 03:17 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=627326&ptid=22204]4#[/url] [i]janiceliupig[/i] [/b]


    幾好味

lwyki 發表於 2011-10-5 03:19 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=627437&ptid=22204]5#[/url] [i]pollywpy[/i] [/b]


    Thx
其實我只係影蛋糕最見得人個面

lwyki 發表於 2011-10-5 03:20 PM

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    Thanks
U can also do that

lwyki 發表於 2011-10-5 03:21 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=627556&ptid=22204]7#[/url] [i]han123[/i] [/b]


    Yes, for microwave

lwyki 發表於 2011-10-5 03:22 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=627562&ptid=22204]8#[/url] [i]han123[/i] [/b]


    Yes quota only 15
但如果要俾$80 都抵

lwyki 發表於 2011-10-5 03:24 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=627563&ptid=22204]9#[/url] [i]han123[/i] [/b]


    真係幾好味，除左一盒6條
我都拎多3條

lwyki 發表於 2011-10-5 03:25 PM

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    幾好的活動

lwyki 發表於 2011-10-5 03:27 PM

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    一o的唔難整

lwyki 發表於 2011-10-5 03:29 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=628227&ptid=22204]12#[/url] [i]picniclau[/i] [/b]


    又食又拎，好開心

lwyki 發表於 2011-10-5 03:30 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=628641&ptid=22204]13#[/url] [i]CyndiFok[/i] [/b]


    整蛋糕真係好多人鐘意

han123 發表於 2011-10-5 06:12 PM

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   可以自己拎?定你自己偷偷地拎呢~?:D
好羡慕你呀 有咁多條食>_<

han123 發表於 2011-10-5 06:15 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=628738&ptid=22204]20#[/url] [i]lwyki[/i] [/b]


   緊係抵啦~一個蛋糕都唔止80蚊啦~><

han123 發表於 2011-10-5 06:15 PM

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   真係好好 又有得食又有得拎><

pollywpy 發表於 2011-10-5 09:41 PM

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   但已令我想去lu

mayoyo44 發表於 2011-10-6 12:09 AM

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    開心咪得LOR

CyndiFok 發表於 2011-10-6 01:02 AM

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   仲要FREE的, 無咩人會唔鐘意啦!!!

lwyki 發表於 2011-10-6 06:01 PM

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    如果要$80 都好抵~~

lwyki 發表於 2011-10-6 07:22 PM

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    係佢俾我地拎，唔好講到偷！
唔需要做呢D野！

han123 發表於 2011-10-6 09:55 PM

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   sorry呀 搞到你唔開心>< 我都係講下架咋

CyndiFok 發表於 2011-10-7 02:32 PM

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   係呀, 可惜家下無LU

maymaymui 發表於 2011-10-7 10:10 PM

好好牙..賣相都吾錯

linglingip 發表於 2011-10-7 11:32 PM

個cake好多cream同士多啤梨呀...好想食tim''

human030 發表於 2011-10-7 11:54 PM

WOW好令呀個CAKE

lwyki 發表於 2011-10-8 09:21 AM

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    hehe~~但近睇個蛋糕唔靚

lwyki 發表於 2011-10-8 09:21 AM

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    而且D CREAM一D都唔甜...早知整多D, 哈

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