Lady Qooza Forum » Dining » 抵~$29買意大利OLIO LUGLIO橄欖油 (1公升) @@""

kitman823 發表於 2011-10-4 02:10 AM

抵~$29買意大利OLIO LUGLIO橄欖油 (1公升) @@""

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[img]http://www.jigocity.com.hk/uploads/2423/olive_oil_main.gif[/img]



[size=5][color=#ff0000][b]《橄欖油食譜推介》[/b][/color][/size]

[p=30, 2, center][img]http://images.epochhk.com/20061024/g4.jpg[/img] [/p]
[font=Verdana][font=Arial, Helvetica, sans-serif][size=3][b][color=#a0522d]菜名：香草肉醬焗千層麵（lasagna）[/color]
[/b]
[color=#696969]　　所屬菜系：義大利菜

　　特點：油軟香甜、營養消化

　　原料：橄欖油、義大利千層麵250公克、橄欖油50公克、番茄糊150公克、番茄汁50公克、豬絞肉100公克、鼠尾草（Sage）10公克、月桂葉 （bay leaf）2片、大蒜3瓣、洋蔥1/4個、冰糖20公克、醬油2大匙、水500公克、披薩起司條（Cheese）150公克

製作過程：

　　1.將大蒜切末、洋蔥切丁後備用。

　　2. 鍋中倒入橄欖油加熱，先放入大蒜末炒香至金黃色後，再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後，再加入豬絞肉炒散、炒熟。

　　3.在做法2中加入番茄糊、番茄汁、鼠尾草、月桂葉及冰糖、醬油翻炒後，再加入水，以中火煮開後，轉為小火續煮，期間不斷的翻動以免沾鍋，直到濃稠時，熄火，將月桂葉取出即可。

　　4.另煮一鍋滾水加入1小匙鹽，再加入義大利千層麵煮5∼7分鐘，並稍微攪動以避免沾鍋。

　　5.將千層麵放入冷水中浸泡一下後，取出瀝乾水分。

　　6.在烤盤上先塗一層薄薄的奶油，再放上一片麵，在麵片上塗上一層肉醬後鋪上起司條，再鋪一層千層麵、一層肉醬、一層起司條，這樣的動作重複4次後，在表面上撒上起司條，以220℃的烤箱焗烤15∼20分鐘，直到上層的起司呈現金黃色即可。◇[/color][/size][/font][/font]

buckbuck668 發表於 2011-10-4 08:28 AM

真係好抵wor , 我平時用刀x果隻都要$49 ,而且得700 ml

mayoyo44 發表於 2011-10-5 12:16 AM

又幾抵WOR

elaine20326 發表於 2011-10-5 12:17 AM

咁平~~

kitman823 發表於 2011-10-5 12:27 AM

[quote]真係好抵wor , 我平時用刀x果隻都要$49 ,而且得700 ml
[size=2][color=#999999]buckbuck668 發表於 2011-10-4 08:28 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=626211&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   之前去美食博覽無買到....細細支10蚊, 但依家成公升都係29蚊~

kitman823 發表於 2011-10-5 12:28 AM

[quote]又幾抵WOR
[size=2][color=#999999]mayoyo44 發表於 2011-10-5 12:16 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=627890&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   買黎齋飲都抵 XDDDD

sandyh 發表於 2011-10-5 12:54 AM

肉醬焗意粉好味d~

kitman823 發表於 2011-10-5 01:43 AM

[quote]肉醬焗意粉好味d~
[size=2][color=#999999]sandyh 發表於 2011-10-5 12:54 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=628120&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   我反而like闊面~@@

picniclau 發表於 2011-10-5 02:25 AM

新蒲崗唔係咁就腳, 搵人夾分買 4 支先~

kitman823 發表於 2011-10-5 02:34 AM

[quote]新蒲崗唔係咁就腳, 搵人夾分買 4 支先~
[size=2][color=#999999]picniclau 發表於 2011-10-5 02:25 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=628228&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   我還好, 有fd住果頭~@@`

kitman823 發表於 2011-10-5 02:35 AM

[quote]新蒲崗唔係咁就腳, 搵人夾分買 4 支先~
[size=2][color=#999999]picniclau 發表於 2011-10-5 02:25 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=628228&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   同埋送貨都係比返5蚊一支

mayoyo44 發表於 2011-10-6 12:11 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=627984&ptid=22200]6#[/url] [i]kitman823[/i] [/b]


    咁又誇張D

sandyh 發表於 2011-10-6 12:16 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=628192&ptid=22200]8#[/url] [i]kitman823[/i] [/b]


   講起闊面，就諗起pizza hut既海鮮闊條面啦~

kitman823 發表於 2011-10-6 01:36 AM

[quote]回復  kitman823


   講起闊面，就諗起pizza hut既海鮮闊條面啦~
[size=2][color=#999999]sandyh 發表於 2011-10-6 12:16 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=629617&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

我鍾意佢個千層肉醬闊面多d =3=

kitman823 發表於 2011-10-6 01:36 AM

[quote]回復  kitman823


    咁又誇張D
[size=2][color=#999999]mayoyo44 發表於 2011-10-6 12:11 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=629598&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   外國好興用olive oil當湯....@@"

sandyh 發表於 2011-10-7 12:13 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=629820&ptid=22200]14#[/url] [i]kitman823[/i] [/b]


    佢d雞翼都好好味ka!

mayoyo44 發表於 2011-10-7 12:16 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=629822&ptid=22200]15#[/url] [i]kitman823[/i] [/b]


    我就飲唔到啦

kitman823 發表於 2011-10-9 09:01 AM

[quote]回復  kitman823


    佢d雞翼都好好味ka!
[size=2][color=#999999]sandyh 發表於 2011-10-7 12:13 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=631717&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   越縮越細隻=3=

kitman823 發表於 2011-10-9 09:01 AM

[quote]回復  kitman823


    我就飲唔到啦
[size=2][color=#999999]mayoyo44 發表於 2011-10-7 12:16 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=631727&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   可能o係外國係一種美味...haha

mao1117 發表於 2011-10-9 11:35 AM

好似幾抵，用黎煮餸得唔得??

kitman823 發表於 2011-10-9 12:02 PM

[quote]好似幾抵，用黎煮餸得唔得??
[size=2][color=#999999]mao1117 發表於 2011-10-9 11:35 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=636314&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   橄欖油梗係可以啦, 成支都係煮食用ga@@

TingTingTsang 發表於 2011-10-9 06:47 PM

好抵ar買返枝都好

TingTingTsang 發表於 2011-10-9 06:48 PM

[quote]橄欖油梗係可以啦, 成支都係煮食用ga@@
[size=2][color=#999999]kitman823 發表於 2011-10-9 12:02 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=636351&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    好似聽過人話橄欖油唔可以太高溫處理

mayoyo44 發表於 2011-10-10 12:09 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=636108&ptid=22200]19#[/url] [i]kitman823[/i] [/b]


    可能大家文化唔同啦

sandyh 發表於 2011-10-10 12:19 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=636107&ptid=22200]18#[/url] [i]kitman823[/i] [/b]


    咁又好似係~

kitman823 發表於 2011-10-10 09:16 AM

[quote]好抵ar買返枝都好
[size=2][color=#999999]TingTingTsang 發表於 2011-10-9 06:47 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=636957&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   睇下有冇fd買, 一齊買有平~hoho

kitman823 發表於 2011-10-10 09:16 AM

[quote]回復  kitman823


    咁又好似係~
[size=2][color=#999999]sandyh 發表於 2011-10-10 12:19 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=637798&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   我好多年前做過p記~所以記得以前咩樣..hehe

kitman823 發表於 2011-10-10 09:17 AM

[quote]好似聽過人話橄欖油唔可以太高溫處理
[size=2][color=#999999]TingTingTsang 發表於 2011-10-9 06:48 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=636958&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   驚營養流失?@

TingTingTsang 發表於 2011-10-10 09:42 PM

[quote]驚營養流失?@
[size=2][color=#999999]kitman823 發表於 2011-10-10 09:17 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=638169&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    我都唔係好知點解

kitman823 發表於 2011-10-11 02:07 PM

[quote]我都唔係好知點解
[size=2][color=#999999]TingTingTsang 發表於 2011-10-10 09:42 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=639555&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   不過好少用olive oil煮餸~@@"

maymaymui 發表於 2011-10-11 07:19 PM

真係好抵

EmanChan 發表於 2011-10-11 08:41 PM

好抵喎..

TingTingTsang 發表於 2011-10-13 10:30 AM

[quote]不過好少用olive oil煮餸~@@"
[size=2][color=#999999]kitman823 發表於 2011-10-11 02:07 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=641035&ptid=22200][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    你用哩整salad?

maymaymui 發表於 2011-10-13 01:40 PM

平時好貴下

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