牛奶不宜與五種食物搭配
常喝牛奶對健康大有裨益，不過，日常生活中我們也要留點神，有些食物是不能和牛奶一起服用的。橘子與牛奶
在喝牛奶前後1小時左右，不宜吃橘子。因為牛奶中的蛋白質一旦與橘子中的果酸相遇，就會發生凝固，從而影響牛奶的消化與吸收，在這個時間段裏也不宜進食其他酸性水果。
果汁與牛奶
牛奶中的蛋白質80％為酪蛋白，牛奶的酸鹼度在4.6以下時，大量的酪蛋白便會發生凝集、沉澱，難以消化吸收，嚴重者還可能導致消化不良或腹瀉。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性飲料。
牛奶與糖
牛奶中含有的賴氨酸在加熱條件下能與果糖反應，生成有毒的果糖基賴氨酸，有害於人體。鮮牛奶在煮沸時不要加糖，煮好牛奶等稍涼些後再加糖不遲。
牛奶與巧克力
牛奶含有豐富蛋白質和鈣，而巧克力含有草酸，兩者同食會結合成不溶性草酸鈣，極大影響鈣的吸收。甚至出現頭髮乾枯、腹瀉、生長緩慢等現象。
牛奶與藥
有人喜歡用牛奶代替白開水服藥，其實，牛奶會明顯地影響人體對藥物的吸收。
由於牛奶容易在藥物的表面形成一個覆蓋膜，使奶中的鈣、鎂等礦物質與藥物發生化學反應，形成非水溶性物質，從而影響藥效的釋放及吸收。因此，在服藥前後1小時也不要喝奶。 First time to hear that drink milk with medicine 有幾樣，都試過! 咁平時D牛奶朱古力咪好毒? 牛奶與巧克力??how abt 牛奶巧克力?= = 冇人果汁溝牛奶飲掛! 飲朱古力奶大多數會肚瀉的 == 牛奶與糖...我成日飲chocolate milk [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=621220&ptid=22034]6#[/url] [i]everyokiu6[/i] [/b]
chocloate milk我又沒事wor [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=620171&ptid=22034]4#[/url] [i]BmalCheung[/i] [/b]
.....呾我要停飲
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