Lady Qooza Forum » Dining » 如何辨別超市買的蛋是不是新鮮

mayoyo44 發表於 2011-9-30 12:00 AM

如何辨別超市買的蛋是不是新鮮

1.在超市買蛋時，先看看蛋的外觀有無一粒粒的突出物，突出物愈多表示它愈新鮮；反之，蛋殼表面愈光滑就表示這顆蛋出生很久了。

2.買回家了，可以將蛋浸在冷水裡。如果蛋是平躺的，那表示還很新鮮；傾斜在水中，那麼那顆蛋大概已經放了3∼5天了；若蛋直立在水中，就可能放10天以上；若蛋浮在水面上，那麼就八成已經變質。

3.放在平臺上旋轉，它要是轉起來了，而且時間很長，那就不新鮮了。

sandyh 發表於 2011-9-30 12:23 AM

我以為要照燈先知道~

buckbuck668 發表於 2011-9-30 12:26 PM

3.放在平臺上旋轉，它要是轉起來了，而且時間很長，那就不新鮮了。
超市買既雞蛋好多時都係咁=.=

IsabellaChiu 發表於 2011-9-30 02:13 PM

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    又有野學到啦

EricaWu 發表於 2011-9-30 02:17 PM

第一個POST唔係好明喎...乜野突出黎呀?

han123 發表於 2011-9-30 11:19 PM

又學到野~但多數都好少留意

puiyann 發表於 2011-9-30 11:47 PM

應該唔會好新鮮

meilambb 發表於 2011-9-30 11:54 PM

唔講真係唔知道原來唔新鮮

mayoyo44 發表於 2011-10-1 12:09 AM

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    希望幫到你啦

TingTingTsang 發表於 2011-10-1 03:46 PM

我都唔識分

everyokiu6 發表於 2011-10-1 09:49 PM

D 蛋唔係有日期既咩 ?

elaine20326 發表於 2011-10-2 08:44 AM

照光 細個媽媽教

IsabellaChiu 發表於 2011-10-2 10:41 PM

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    一定幫到啦

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