Lady Qooza Forum » Health & Fitness » 科學家：吃高脂食物可趕走壞心情

sandyh 發表於 2011-9-26 12:41 AM

科學家：吃高脂食物可趕走壞心情

人們在心情低落時，偏好享受冰淇淋、大漢堡、巧克力脆片餅乾等誘人的高脂食物，藉以解放憂鬱，使心情變好。現在科學家證實，這些食物不只是提供視覺上的心理作用，更具有實質上的生理效用。

據msnbc.com網站報導，在一項研究中，研究人員以12位健康且無肥胖的自願者作試驗，先對他們播放11首經典的悲傷音樂，每首持續一分鐘，這時10人臉上顯露出哀傷的表情。然後，研究人員用胃管分別在他們身上注入250毫升的脂肪酸或食鹽水。結果發現，與注入食鹽水的人相較，接受脂肪酸注射的人表示心情轉好50%。

研究人員用功能性核磁共振造影（fMRI）的觀察也顯示，注入到胃部的脂肪酸減低了行為與神經細胞對悲傷的反應。

比利時魯文大學（University of Leuven）的奧登赫夫（Lukas Van Oudenhove）博士表示，這個新發現是第一個證實高脂食物中的脂肪酸，可以提振低落的情緒，即使沒有視覺上的刺激也同樣有效。

這項研究刊登在《臨床調查》（Journal of Clinical Investigation）期刊上。

picniclau 發表於 2011-9-26 02:17 AM

可能係因為之前抑壓自己唔好食,
而家食咗所以個人開心/滿足咗~

everyokiu6 發表於 2011-9-26 11:30 AM

高脂的食物多數滑嘟嘟, 食落覺得幾得意丫, 有時真係覺得心情好D!

sandyh 發表於 2011-9-27 12:18 AM

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    你講得好岩呀~因為心情唔好既時候，乘機食d肥既野，冇咁覺!

sandyh 發表於 2011-9-27 12:18 AM

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    由其係朱古力，食完會好開心!

everyokiu6 發表於 2011-9-27 11:15 AM

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所以好多時又減肥, 又要食囉!

sandyh 發表於 2011-10-9 12:23 AM

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    我地女仔就係咁，明知肥，但又會同自己講食完先減啦~

everyokiu6 發表於 2011-10-9 11:16 AM

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自己同自己咁講都低肥無得怨啦! 朋友同自己講食多餐先真係靠害!

han123 發表於 2011-10-9 10:34 PM

的確係食哩d肥野開心d

han123 發表於 2011-10-9 10:34 PM

[quote]可能係因為之前抑壓自己唔好食,
而家食咗所以個人開心/滿足咗~
[size=2][color=#999999]picniclau 發表於 2011-9-26 02:17 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=609140&ptid=21719][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   間中一次食真係開心d

han123 發表於 2011-10-9 10:35 PM

[quote]回復  everyokiu6


    由其係朱古力，食完會好開心!
[size=2][color=#999999]sandyh 發表於 2011-9-27 12:18 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=611065&ptid=21719][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

咬完一啖開心十倍真係

sandyh 發表於 2011-10-10 12:11 AM

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    我都覺得食甜野係會開心d~

sandyh 發表於 2011-10-10 12:19 AM

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    d男仔最鍾意同自己女朋友咁講ka~

meilambb 發表於 2011-10-10 01:12 PM

食完好滿足又開心

LiSiLong 發表於 2011-10-10 10:21 PM

其實都真係好開心架1

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