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jojo11 發表於 2011-9-14 03:54 PM

低脂速瘦早午晚餐食譜

速瘦早餐一:營養鹹豆花

1、裙帶菜泡發切小片,蘑菇、胡蘿蔔、嫩豆腐切小丁。

2、嫩豆腐放開水里煮1-2分鐘。

3、熱鍋少油,爆香蔥薑蒜末,然後倒入其它配料炒半分鐘,加適量生抽、糖、陳醋調味。

4、將煮好的豆腐劃成薄小塊盛在碗裡,澆上3料,喜歡的再加點事先炒好的松子、辣椒油、芫荽碎,吃前拌拌即可。
[url=http://www.go123go.com/content/object-init-oid-1125.html][color=white][size=1px]批評官員的尺度[/size][/color][/url]
速瘦早餐二:麵包丁沙拉

1、生菜葉2片、雞蛋1個、芹菜1小段、小西紅柿6個或黃瓜1小段,菜洗淨後撕成小塊、黃瓜切片、小西紅柿對切、芹菜切厚片。

2、雞蛋煮熟,芹菜燙熟,雞蛋煮好後切成小塊。

3、吐司兩片,冰箱裡要是有黃油,取一小塊室溫下溶化,再切點蒜末混合進去,在麵包片上塗抹一層,烤箱預熱至200度,放入麵包片烘烤約8-10分鐘,改用平底鍋烘烤也是一樣的。最後切成小丁就行了。

4、取一個大碗,放入撕碎的生菜葉、小西紅柿、黃瓜片、切好的雞蛋、芹菜段、蝦丁,加一點點鹽、現磨的黑胡椒碎、橄欖油、最後擠上半個檸檬汁,拌勻後撒上烤好的蒜香吐司丁,再撒上一些小杏仁碎即可。

速瘦中餐一:蘑菇菠菜意麵
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1、鍋中放足量水燒開,加5克鹽和幾滴橄欖油,放入三色螺旋面100克,按照包裝袋上註釋的時間煮熟後撈出濾水備用。

2、洋蔥半個、蒜頭、火腿片50克切成碎,蘑菇100克切片、菠菜100克去根切段。

3、熱鍋後加入橄欖油,油溫後放洋蔥、蒜末炒香,再倒入蘑菇炒軟。

4、倒入淡奶油,再加入適量清水煮開。

5、下三色螺旋面和菠菜,​​加鹽調味,翻炒1分鐘後撒入火腿末和白胡椒粉拌勻即可。

速瘦中餐二:蘆筍魚柳

1、將草魚切成大片,用鹽、胡椒粉、料酒醃漬。土豆切大片,用微波爐高火8分鐘打熟。

2、番茄切小丁,紅椒切絲,蘆筍切長段飛水撈出待用。

3、用澱粉和雞蛋加少許鹽和成糊,將魚片拖糊,下5成高的油鍋,炸成金黃撈出瀝油。放入微波爐中火3分鐘至熟。

4、土豆取出在保鮮袋裡捻成泥,用鹽、胡椒粉、黃油、香蔥末拌勻成泥。將土豆泥拍成小餅放在盤中,依次放上三根蘆筍,架上兩片魚片。

5、鍋內留油,煸香薑末放入番茄丁,和少許的番茄醬,加白糖、鹽調味製成濃汁,在盤子周圍淋上濃汁,擠上巧克力醬,在魚排上點綴紅椒絲和椿芽。

速瘦晚餐一:海蠣燒豆腐

1、豆腐用淡鹽水浸泡半小時後取出切塊,海蠣加少許鹽、醋、料酒、胡椒粉、地瓜粉拌勻,青蒜切段、姜切片備用。

2、鍋內倒入少許油,油熱後下入切好的青蒜段和薑片、豆腐小火略煎。
[url=http://www.go123go.com/content/object-init-oid-1116.html][color=white][size=1px]藝術攝影[/size][/color][/url]
3、轉大火,下入料酒、生抽翻炒。

4、加入適量的水燉煮片刻。

5、下入海蠣燜煮片刻,煮到湯汁略稠。

6、加入青蒜葉、鹽、胡椒粉調味即可。

速瘦晚餐二:冰糖銀耳核桃粥飯
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1、核桃分成兩份;銀耳分成兩份,一份兒剁碎,一份撕成大朵。

2、除了大朵的銀耳和一份兒核桃仁,其他的原料放入鍋裡;加比平時煮粥略少的清水。

3、定時20分鐘。煮熟後放上剩餘的核桃仁和銀耳,即可。

han123 發表於 2011-9-14 06:32 PM

嘩正呀 樣樣個名都好似好好食咁
同埋又好似唔係好難咁@@

elaine20326 發表於 2011-9-14 07:37 PM

好煩..wor

cowballgirl 發表於 2011-9-14 11:20 PM

好似好多野搞咁

mayoyo44 發表於 2011-9-15 12:23 AM

唔係咁好食WOR

meilambb 發表於 2011-9-15 12:51 PM

唔知鹹豆花味道如何

meilambb 發表於 2011-9-15 12:51 PM

[quote]好似好多野搞咁
[size=2][color=#999999]cowballgirl 發表於 2011-9-14 11:20 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=584810&ptid=20899][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    要花d時間!

yuklee 發表於 2011-9-15 01:25 PM

好多步驟呀!

TingTingTsang 發表於 2011-9-15 01:44 PM

好懶唔會自己整

cowballgirl 發表於 2011-9-15 09:32 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=585956&ptid=20899]7#[/url] [i]meilambb[/i] [/b]


    所以都係唔太啱我!

sandyh 發表於 2011-9-16 12:11 AM

樣樣都好似好難煮~

meilambb 發表於 2011-9-16 12:32 PM

[quote]回復  meilambb


    所以都係唔太啱我!
[size=2][color=#999999]cowballgirl 發表於 2011-9-15 09:32 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=586929&ptid=20899][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    都唔岩我,太懶

pollywpy 發表於 2011-9-16 09:06 PM

我實做唔到

maymaymui 發表於 2011-9-16 11:56 PM

好難整

DaisyLui 發表於 2011-9-17 12:38 AM

唔知得唔得呢?

DaisyLui 發表於 2011-9-17 12:38 AM

不過好似怪怪地咁

maymaymui 發表於 2011-9-17 03:20 PM

好難食咁

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