Lady Qooza Forum » Dining » 蕃茄剝皮快速法

mayoyo44 發表於 2011-9-14 12:00 AM

蕃茄剝皮快速法

1.先將蕃茄放至冷凍,直至結成冰

2.用一大碗(量多時用大鍋),盛七分滿的熱水

3.將冰蕃茄放入熱水中

4.輕輕旋轉蕃茄約2分中

5.將蕃茄取出,可以剝皮了

sandyh 發表於 2011-9-14 12:29 AM

呢樣好有用呀~

ShirlyHo 發表於 2011-9-14 11:06 AM

另一個方法,就係先將蕃茄底部界十字,之後放入熱水滾5-10分鐘,放入冰水冷卻,沿住之前界開的十字脫就得

everyokiu6 發表於 2011-9-14 11:58 AM

[quote]另一個方法,就係先將蕃茄底部界十字,之後放入熱水滾5-10分鐘,放入冰水冷卻,沿住之前界開的十字脫就得
[size=2][color=#999999]ShirlyHo 發表於 2011-9-14 11:06 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=583469&ptid=20870][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]

尼個方法不用落手轉, 比較好!

ShirlyHo 發表於 2011-9-14 12:07 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=583527&ptid=20870]4#[/url] [i]everyokiu6[/i] [/b]


    脫皮之後都係要落手切

TingTingTsang 發表於 2011-9-14 01:20 PM

[quote]另一個方法,就係先將蕃茄底部界十字,之後放入熱水滾5-10分鐘,放入冰水冷卻,沿住之前界開的十字脫就得
[size=2][color=#999999]ShirlyHo 發表於 2011-9-14 11:06 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=583469&ptid=20870][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    依個方法都好好用

buckbuck668 發表於 2011-9-14 02:06 PM

唔洗雪到成冰架, 介個十字放入熱水中煲1分鐘就得

han123 發表於 2011-9-14 06:54 PM

[quote]另一個方法,就係先將蕃茄底部界十字,之後放入熱水滾5-10分鐘,放入冰水冷卻,沿住之前界開的十字脫就得
[size=2][color=#999999]ShirlyHo 發表於 2011-9-14 11:06 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=583469&ptid=20870][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


   我mami都係咁教我  不過滾太耐都太林 會變到難meet

elaine20326 發表於 2011-9-14 07:38 PM

有用呀~~

ShirlyHo 發表於 2011-9-15 10:49 AM

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    凍水落,水滾後即畢起

han123 發表於 2011-9-15 07:38 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=585611&ptid=20870]10#[/url] [i]ShirlyHo[/i] [/b]

我試過一次幫手滾蕃茄 點知太冧 難meet

cowballgirl 發表於 2011-9-15 09:59 PM

平時好少去咁做

human030 發表於 2011-9-15 10:41 PM

呢個我聽過
但自己好小煮野食XD

ShirlyHo 發表於 2011-9-16 09:26 AM

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    或者你見個蕃茄脫皮就即刻畢起佢

han123 發表於 2011-9-16 07:09 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=587768&ptid=20870]14#[/url] [i]ShirlyHo[/i] [/b]


   有過一次經驗 下次就識做架啦:D
仲要有sis你地既tips  下次一定掂~

pollywpy 發表於 2011-9-16 09:09 PM

好有用呀

pollywpy 發表於 2011-9-16 09:09 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=583469&ptid=20870]3#[/url] [i]ShirlyHo[/i] [/b]


   呢個試過.好得

maymaymui 發表於 2011-9-17 03:48 PM

另一個方法好得

picniclau 發表於 2011-9-18 03:11 AM

幾容易咁喎, 讚~

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