Lady Qooza Forum » Health & Fitness » 「零熱氣」的打邊爐必讀法則

CiCiPoon 發表於 2011-9-11 09:11 PM

「零熱氣」的打邊爐必讀法則

[color=#000][font=Arial, 細明體, Helvetica, sans-serif][size=12px]防熱氣打邊爐攻略

[p=14, 2, left][b]選擇清湯火鍋[/b][/p][p=14, 2, left]清湯火鍋的底料大部分是清水，再配些蔥花、薑片的佐料，保持食材的原汁原味，還少辣少油脂，容易上火的人最好選這種鍋底。[/p]
[/size][/font][/color]

GiselleTsang 發表於 2011-9-11 11:28 PM

姐係白烚....

picniclau 發表於 2011-9-12 02:22 AM

恐怕無乜味.....

everyokiu6 發表於 2011-9-12 11:42 PM

即係純癖味, 白烚, 都唔似打邊爐!

食多的丸, 肥牛又係熱氣!

mayoyo44 發表於 2011-9-13 12:23 AM

唔係咁鐘意LOR

sandyh 發表於 2011-9-13 12:35 AM

呢個湯底唔錯~好怕好多油

nana321 發表於 2011-9-13 11:10 AM

屋企通常都整芫茜湯底

EricaWu 發表於 2011-9-13 02:31 PM

加埋芫茜得唔得呀?

han123 發表於 2011-9-13 06:54 PM

我多數係食蕃茄湯底 應該都唔會好熱氣
都應該係幾清而且@@

AnnieBabe 發表於 2011-9-15 11:11 AM

我會選擇芫茜魚片

ShirlyHo 發表於 2011-9-15 11:27 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=581562&ptid=20740]8#[/url] [i]EricaWu[/i] [/b]


    都係蔥個類野,應該得卦

ShirlyHo 發表於 2011-9-15 11:29 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=581860&ptid=20740]9#[/url] [i]han123[/i] [/b]


    屋企多數用濃湯寶

EricaWu 發表於 2011-9-15 11:43 AM

[quote]回復  EricaWu


    都係蔥個類野,應該得卦
[size=2][color=#999999]ShirlyHo 發表於 2011-9-15 11:27 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=585741&ptid=20740][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    我鍾意莞茜, 用莞茜皮蛋就湯底就最正...

ShirlyHo 發表於 2011-9-15 12:08 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=585797&ptid=20740]13#[/url] [i]EricaWu[/i] [/b]


    i don't like莞茜

EricaWu 發表於 2011-9-15 12:10 PM

[quote]回復  EricaWu


    i don't like莞茜
[size=2][color=#999999]ShirlyHo 發表於 2011-9-15 12:08 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=585850&ptid=20740][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    呢個真係好個人, 有D人真係好怕莞茜味, 不過有D人就好鍾意, 好似我咁, 勁鍾意啊...

ShirlyHo 發表於 2011-9-15 12:11 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=585859&ptid=20740]15#[/url] [i]EricaWu[/i] [/b]


    我就係唔鍾意個d味

petalchan 發表於 2011-9-15 12:28 PM

咁不如唔好打..

meilambb 發表於 2011-9-15 01:01 PM

我食皮蛋芫茜湯底

meilambb 發表於 2011-9-15 01:01 PM

[quote]我鍾意莞茜, 用莞茜皮蛋就湯底就最正...
[size=2][color=#999999]EricaWu 發表於 2011-9-15 11:43 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=585797&ptid=20740][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    我唔鐘意莞茜,但都鐘意食莞茜皮蛋湯底

yuklee 發表於 2011-9-15 01:20 PM

芫茜湯底冇咁熱氣

yuklee 發表於 2011-9-15 01:20 PM

[quote]我多數係食蕃茄湯底 應該都唔會好熱氣
都應該係幾清而且@@
[size=2][color=#999999]han123 發表於 2011-9-13 06:54 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=581860&ptid=20740][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    蕃茄湯底唔錯喎,自己整?

han123 發表於 2011-9-15 07:33 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=586008&ptid=20740]21#[/url] [i]yuklee[/i] [/b]


   唔係呀  我哩邊打邊爐都有蕃茄薯仔湯底呀~

han123 發表於 2011-9-15 07:36 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=585749&ptid=20740]12#[/url] [i]ShirlyHo[/i] [/b]


   我都係~次次都係濃湯寶~

maymaymui 發表於 2011-9-15 09:10 PM

咁就吾好食啦

CYY_4012 發表於 2011-9-15 09:20 PM

其實只要係經過熱煮既野都有熱氣架啦

cowballgirl 發表於 2011-9-15 09:45 PM

我覺得應該唔關事架嘛

ShirlyHo 發表於 2011-9-16 09:34 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=586651&ptid=20740]23#[/url] [i]han123[/i] [/b]


    以前未出的時候,阿媽會用清水,加d魚肉,皮蛋滾湯

han123 發表於 2011-9-16 07:08 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=587775&ptid=20740]27#[/url] [i]ShirlyHo[/i] [/b]


   但咁咪好清淡囉  聽落好似冇咩味咁@@

human030 發表於 2011-9-16 10:46 PM

屋企多數用清水~~

justvicky 發表於 2011-9-17 08:37 AM

白烚其實好好味~反正打邊爐打到最後咩味都有架啦~~

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