Lady Qooza Forum » Dining » 自家制 椒鹽雞中翼 >0<

buckbuck668 發表於 2011-8-25 09:52 PM

自家制 椒鹽雞中翼 >0<

材料 : 雞中翼/全翼 1磅 , 解凍 ,吸乾水份

醃料 : 椒鹽粉,雞粉,生粉,砂糖少許

醃1-2小時便石落鍋煎喇~~
先開大火煮熱d油,再轉最細火,擺d雞翼落去煎,途中要反一反轉,可左雞翼中間介一介開,
咁d雞熱會比較快熟,咁就唔怕煎得太燶啦 {:14:}

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煎到一邊轉左黃金色就可轉煎另一邊

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煎得岩岩好, 我醃左1個鐘多d都已經好入味, 正呀 ! ^^

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因煎雞翼怕熱氣所以今晚煲左消暑既冬瓜排骨湯,仲有我最愛既粉苦瓜 {:21:}

[attach]5570[/attach]

janiceliupig 發表於 2011-8-25 11:59 PM

好味呀 我屋企都有整

buckbuck668 發表於 2011-8-26 12:15 AM

[quote]好味呀 我屋企都有整
[size=2][color=#999999]janiceliupig 發表於 2011-8-25 11:59 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=542289&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    我第1次整椒鹽, 真係好好味 >3<

mayoyo44 發表於 2011-8-26 12:24 AM

雞中翼係我最愛

sandyh 發表於 2011-8-26 12:46 AM

冬瓜排骨湯岩曬呢個天氣飲呀!

buckbuck668 發表於 2011-8-26 01:43 AM

[quote]冬瓜排骨湯岩曬呢個天氣飲呀!
[size=2][color=#999999]sandyh 發表於 2011-8-26 12:46 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=542470&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    係呀,我夏天經常煲~

nana321 發表於 2011-8-26 08:32 PM

wa 我好唔like苦瓜,sis 你like牙

buckbuck668 發表於 2011-8-26 08:59 PM

[quote]wa 我好唔like苦瓜,sis 你like牙
[size=2][color=#999999]nana321 發表於 2011-8-26 08:32 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=544128&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    係呀..我細個都唔 like, 不過依家好like ^^ 成日都食

qtmandyc 發表於 2011-8-26 08:59 PM

好好味{:25:}

buckbuck668 發表於 2011-8-26 09:01 PM

[quote]好好味
[size=2][color=#999999]qtmandyc 發表於 2011-8-26 08:59 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=544154&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    係呀, 我好中意食雞翼 {:4_54:}

qtmandyc 發表於 2011-8-26 09:02 PM

[quote]係呀, 我好中意食雞翼
[size=2][color=#999999]buckbuck668 發表於 2011-8-26 09:01 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=544165&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    我一個人可以食一打{:18:}

buckbuck668 發表於 2011-8-26 09:03 PM

[quote]我一個人可以食一打
[size=2][color=#999999]qtmandyc 發表於 2011-8-26 09:02 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=544170&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    咁勁 @v@ 不過我食得唔多 3-4左右咋..... 我食得多就食唔落飯 {:4_56:}  所以我都係煮一磅就夠~

qtmandyc 發表於 2011-8-26 09:04 PM

[quote]咁勁 @v@ 不過我食得唔多 3-4左右咋..... 我食得多就食唔落飯   所以我都係煮一磅就夠~
[size=2][color=#999999]buckbuck668 發表於 2011-8-26 09:03 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=544177&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    我食雞翼唔食飯{:34:}

buckbuck668 發表於 2011-8-26 09:11 PM

[quote]我食雞翼唔食飯
[size=2][color=#999999]qtmandyc 發表於 2011-8-26 09:04 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=544179&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    哈哈~  原來係咁 {:14:}

lwyki 發表於 2011-8-26 10:34 PM

我都好鍾意食雞翼

ChoieChu 發表於 2011-8-26 10:35 PM

我好中意食雞翼嫁...點整都中意食

buckbuck668 發表於 2011-8-26 10:47 PM

[quote]我好中意食雞翼嫁...點整都中意食
[size=2][color=#999999]ChoieChu 發表於 2011-8-26 10:35 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=544299&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    係呀, 可以整好多種唔同食法 ^^

buckbuck668 發表於 2011-8-26 10:48 PM

[quote]我都好鍾意食雞翼
[size=2][color=#999999]lwyki 發表於 2011-8-26 10:34 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=544294&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    雞翼太多種整法喇,真係食極都唔厭 {:21:}

lwyki 發表於 2011-8-26 11:49 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=544318&ptid=19450]18#[/url] [i]buckbuck668[/i] [/b]


    但小朋友食太多就唔好，多雌激素

nana321 發表於 2011-8-27 12:17 PM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=544153&ptid=19450]8#[/url] [i]buckbuck668[/i] [/b]


    D人話人大咗後會中意食苦瓜.....可能我心智唔夠成熟la

buckbuck668 發表於 2011-8-27 12:27 PM

[quote]回復  buckbuck668


    D人話人大咗後會中意食苦瓜.....可能我心智唔夠成熟la
[size=2][color=#999999]nana321 發表於 2011-8-27 12:17 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=545353&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    哈哈~ 有可能 {:29:}

puiyann 發表於 2011-8-27 05:43 PM

勁牙..我都試下整

pinky226 發表於 2011-8-27 05:45 PM

我成日煎架~~~

buckbuck668 發表於 2011-8-27 05:54 PM

[quote]勁牙..我都試下整
[size=2][color=#999999]puiyann 發表於 2011-8-27 05:43 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=545760&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    {:29:} 唔勁呀~

buckbuck668 發表於 2011-8-27 05:55 PM

[quote]我成日煎架~~~
[size=2][color=#999999]pinky226 發表於 2011-8-27 05:45 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=545764&ptid=19450][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    我都係耐唔耐都會煎唔同口味 ^^

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