自製日式栗子冬菇雞肉煲仔飯
人氣私房菜創意總廚容煒彬教大家炮製熱辣辣的「日式栗子冬菇煲仔飯」，師傅特意在珍珠米當中加入昆布，令煲仔飯散發獨特香氣。而雞肉需要先輕輕爆香至三成熟，再加入煲仔飯，可以保持肉質嫩滑。[url=http://ent.i-cable.com/program/tastybureau/videoPlay.php?video_id=49811][color=#0066cc]http://ent.i-cable.com/program/tastybureau/videoPlay.php?video_id=49811[/color][/url]
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