控制食量 拿大叉子進食有幫助
制食量 拿大叉子進食有幫助美國研究人員找到新方法來控制進食量:使用較大的叉子。許多研究都專注在餐點份量對進食量的影響,但研究人員阿魯(Arul)、米夏(Himanshu Misha)以及馬斯特斯(Tamara Masters),卻檢視每一口進食量如何影響總進食量。
為此,他們在美國西南部1家人氣義大利餐廳展開實地調查。
為了對照用餐者每一口進食量,他們使用2組叉子:較大的叉子,比該餐廳一般使用的叉子多盛取20%食物;較小的叉子,則比餐廳叉子少20%,。
研究人員在餐桌上隨機放大或小叉子,並在上菜前先秤盤內食物重量。
用餐結束後,研究人員再度秤重。他們發現,和使用小叉子的用餐者相較,使用大叉子的人進食量較少。
但這項研究發現僅限於餐廳情境,另一項在實驗室進行的研究,則發現拿大叉子的人實際上吃得較多。
這份研究刊登在「消費者研究期刊」(Journal ofConsumer Research)。 睇完,其實用大叉定細叉好呢?? 2份研究都唔同, 即係點? 下咁神奇 以為用大叉會食多d [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=479455&ptid=16934]3#[/url] [i]picniclau[/i] [/b]
係囉,用筷子食算 有關係架咩 有關係咩== 真係可以啊? 姐係點?XD 即係無結果 [quote]回復 picniclau
係囉,用筷子食算
[size=2][color=#999999]ShirlyHo 發表於 2011-7-30 10:13 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=479657&ptid=16934][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
哈哈哈....用筷子食!!!
呢個提議唔錯~
或者....有無中型叉呢? {:21:} 係唔係架 拿大叉的因為食物多D會啃耐D, 吃得慢D吧!
不過慣用了反吃得多! 真係唔知道呀
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