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eetteett 發表於 2011-7-12 11:08 PM

白酒青口

[b]食譜提供：La Mer Brasserie[/b]
材料：
白酒 300g
青口 700g
乾蔥（切碎） 1茶匙
蒜茸 1茶匙
芫茜（切碎） 適量
牛油及忌廉 適量
做法：
1. 將白酒、青口、乾蔥及蒜茸放入鍋內，以大火煮三分鐘。
2. 待湯底煮滾後加入牛油、芫茜及 忌廉，蓋上蓋半分鐘即成

[img]http://www.elle.com.hk/var/ellehk/storage/images/lifestyle/recipes/mussels_wine_sauce/mussels_wine_sauce/616033-2-chi-HK/白酒青口_content_page_a.jpg[/img]

eetteett 發表於 2011-7-12 11:08 PM

呢一道簡單又好味 {:80:}

sandyh 發表於 2011-7-13 12:37 AM

好鍾意食青口~但只會整蒜茸青口!

cowballgirl 發表於 2011-7-13 11:16 PM

呢個我都識整

picniclau 發表於 2011-7-17 02:19 PM

看似好簡單.....等我又試下整先! {:21:}

CyndiFok 發表於 2011-7-18 02:28 AM

[quote]呢一道簡單又好味
[size=2][color=#999999]eetteett 發表於 2011-7-12 11:08 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=441069&ptid=15074][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    同意呀, 自己唔叻都整到

eetteett 發表於 2011-7-18 09:26 PM

[quote]同意呀, 自己唔叻都整到
[size=2][color=#999999]CyndiFok 發表於 2011-7-18 02:28 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=452613&ptid=15074][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    係呀, 最緊要青口新鮮
咁就一定好味

pollywpy 發表於 2011-7-31 10:53 AM

簡單又好味

kingkingsze 發表於 2011-10-25 01:19 PM

鍾意食青口~

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