Lady Qooza Forum » Health & Fitness » 美「餐碟」指標 蔬果佔一半

DondonChan 發表於 2011-7-3 01:10 AM

美「餐碟」指標 蔬果佔一半

月初美國農業部剛發布的「我的餐碟」（MyPlate）膳食指南（圖A），以一隻餐碟為基礎，具體說明蔬果及水果要佔日常膳食一半的信息，把健康飲食的概念更形象化地表達。當地營養學者指出，它相較向來使用的飲食金字塔略為優勝。
林思為稱，由於西方人多以餐碟進食，故以此為基礎傳達健康飲食的信息較清晰。至於是否適用於香港，她說，除非針對「碟頭飯」的食物配搭種類，否則以華人社會多以飯碗吃飯而言，「我的餐碟」概念未必最好。「故此，我們談到進食多少蔬果才足夠時，多會說每天最少『1碗半』熟菜，這樣大家便比較清楚。」
衛生署曾針對飯盒的食物配搭種類，設計「321」的口號，即「三份飯麵，兩份蔬菜，加一份肉」（圖B），配合少油鹽糖的膳食，也能帶出清楚的信息。

ChanYoYoyo 發表於 2011-7-3 09:30 PM

good good

everyokiu6 發表於 2011-7-3 09:55 PM

諗諗吓飯或薯仔都可算係疏菜喎!

sandyh 發表於 2011-7-4 12:35 AM

如果真係蔬果佔一半，應該都幾健康~

justvicky 發表於 2011-7-4 01:09 AM

通常出去食飯,都係1份肉:1份飯:少少菜= =

ivychiu112 發表於 2011-7-4 10:16 AM

我不太愛吃菜~

rila88 發表於 2011-7-4 11:31 AM

減肥個排食得特別多菜~

DondonChan 發表於 2011-7-4 07:53 PM

[quote]good good
[size=2][color=#999999]ChanYoYoyo 發表於 2011-7-3 09:30 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=420864&ptid=14191][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    係啊好唔錯啊

DebbieFishWong 發表於 2011-7-4 08:47 PM

OIC GOT IT :)

eetteett 發表於 2011-7-4 09:04 PM

[quote]諗諗吓飯或薯仔都可算係疏菜喎!
[size=2][color=#999999]everyokiu6 發表於 2011-7-3 09:55 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=420910&ptid=14191][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    唔算係呢, 飯係碳水化合物, 又無蔬菜D 纖維, 唔一樣呀~

DondonChan 發表於 2011-7-5 01:12 AM

[quote]OIC GOT IT :)
[size=2][color=#999999]DebbieFishWong 發表於 2011-7-4 08:47 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=423138&ptid=14191][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    甘就好啦

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