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mayoyo44 發表於 2011-6-16 12:01 AM

食柚可降低膽固醇

以柚作為食療品,古已有之。除了一般性的生食或榨汁飲用之外,還可以像李時珍所說的那樣製成“柚子蜜餞”:取柚子去核,切碎,置砂陶器內,以米酒浸泡一夜,煮爛,和蜂蜜拌勻,時時含化之。對於老年人,可以取柚子一個,切條塊狀,白糖少許,水煎一刻鐘,用其湯液沖雞蛋1枚服用。對於各類患者(包括SARS病人)、食少口淡、胃中時有惡氣上泛的,可單用柚子肉生食。

    柚還含有一種驚人的抗膽固醇物質。營養學家發現,一般血液膽固醇高的人每天吃2粒柚果膠藥囊,4個月之後,他們的膽固醇平均減少了約8%,其中三分之一的人血液膽固醇水準下降了10%∼19%。

營養小常識

    長期食柚需補維生素A

    長期吃袖子,無論是健康者,還是患者,都需補充維生素A,或者經常食用一些維生素A豐富的雞肝、豬肝之類的食品。因為柚中含有一種可破壞維生素A的醛類物質,長期大量單純地食用柚肉,有可能造成體內維生素A的缺乏。

ophelia710 發表於 2011-6-16 12:03 AM

但袖唔係成日有喇

EricaWu 發表於 2011-6-16 12:20 PM

柚可以去油減肥可以降低膽固醇都唔出奇丫...

pinky226 發表於 2011-6-16 12:58 PM

真係可以架~~~~

sandyh 發表於 2011-6-16 01:43 PM

柚子蜜好好飲呀~

pollywpy 發表於 2011-6-16 08:26 PM

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elaine20326 發表於 2011-6-17 08:56 AM

柚子好難買

picniclau 發表於 2011-6-20 05:08 PM

飲多啲柚子茶先~

puiyann 發表於 2011-6-21 01:32 PM

有時都會飲柚子蜜

ShirlyHo 發表於 2011-6-21 02:37 PM

西柚得唔得呀

DebbieFishWong 發表於 2011-6-21 10:07 PM

食多點

SiuLinChan 發表於 2011-6-22 10:35 PM

Thanks for sharing!

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