喝茶的危機?
[b] [size=5]喝茶的危機?[/size][/b]不少人認為喝茶有益,喝普洱可消脂,喝綠茶可防癌,但十分可惜,以前很務實的茶農,會因自己控制不了的原因,或自己也犯錯的原因,為喝茶者帶來喝茶的危機。最近有朋友「依貓」(email)來一則網文:
[b] 主旨:喝越南茶的風險極大
[/b] 一、目前進口烏龍茶的最大宗來自「越南」,而越戰時美軍大量使用的化學武器「落葉劑」,其毒性會在土壤中殘留非常久,隨著茶葉而進入人體內,造成不可挽回的傷害。愈來愈多的證據顯示,在越南當地很多新生的「兔唇兒」及其他的畸形兒就離不開此「落葉劑」的關係。
二、越南並無農藥的相關法令,農民無節制的使用農藥,造成農藥殘留千奇百怪,農委會主委在一次的演講後,有業者問到茶葉進口的問題時,曾說:「有人送他一罐越南的有機茶,經霧峰毒物試驗所化驗,試驗報告出來卻是「劇毒」」。許多國際禁用的農藥,在越南仍是到處可見。目前海關檢驗的鬆散與走私的漏洞,造成市面上或是ebay及yahoo的賣場中,已隨處可見進口的茶葉…。
進口茶幾個特點可供分辨:
一、特別標榜是手採的當地工資便宜,加上台灣人喜歡手採茶,所以大都會特別標榜是「高山」「手採的」。大部分都賣得很便宜,有些地區甚至出現手採進口茶一斤500-800元的價位。當然價位只是參考而已不是絕對的辨識方法。
二、幾乎不發酵(葉無紅邊):因為越南屬於大陸形氣候、溫濕度,並不適合製造發酵形的烏龍茶。喝起來有綠茶味,及空腹喝時,胃馬上會覺很不舒服,或噁心感。
三、有疑慮的茶,最好先經試泡…因為此茶屬於烏龍式的做法,卻又發酵不足所以並不好喝。一經焙烘成半青熟的就更難喝了,所以大部分以輕焙或不焙來處理。
四、許多不肖茶商將進口茶摻雜於台灣生產的茶中,以牟取暴利。所以還是盡量找誠信可靠的(誠信、專業、且永續經營的,最好是靠茶為生的,就更會珍惜自己的商譽)盡量少買來路不明的茶。
筆者只知「落葉劑」及其他美軍在越戰時使用過的毒藥會殘留在土壤中非常久,亦知這些毒藥會帶來畸形兒,但筆者不知這些毒茶葉,是否已流入到我們所用的茶葉中去。要提出這個不知,是因為筆者的確不知,由各位去查證好了。
筆者只知部分茶農為追求利潤,除對茶樹大量施化肥外,尚會對茶葉噴激素,以加速茶葉嫩芽標長,結果是大家明明見到手採嫩芽,一心以為買到正貨,但背後危機就…。
轉自
[url=http://columns.etnet.com.hk/column/index.php/family/healthexpress/4933]http://columns.etnet.com.hk/column/index.php/family/healthexpress/4933[/url]
筆者話佢詳細講飲茶噃…響原文… 飲茶都有???? 唔講唔知,要小心呀! 所以飲少d 我飲好多茶架 依家D食品真係....食咩都出事...就泥要自己搵塊田種野 >.< 唉~仲日日飲烏龍茶… [quote]依家D食品真係....食咩都出事...就泥要自己搵塊田種野 >.
[size=2][color=#999999]MIU_C 發表於 2011-5-25 12:01 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=329980&ptid=11464][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
小心d地下水係受污染架!d植物吸番{:4_69:} 都係飲多d水好d [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=330555&ptid=11464]9#[/url] [i]vivichangum[/i] [/b]
不過好既茶好有益架~~~
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個作者話會搞個講座教人點飲茶…原文到有講詳情~ 我多數飲福建鐵觀音的呢! [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=331047&ptid=11464]11#[/url] [i]inkgelyuen[/i] [/b]
我都係wor! 我中意龍井 估唔到咁都有咁大問題 其實我平時好小心架,愛烏龍茶 [quote]回復 inkgelyuen
我都係wor!
[size=2][color=#999999]pollywpy 發表於 2011-5-25 06:49 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=331864&ptid=11464][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
聽講可以減肥架! 哈哈~ [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=333941&ptid=11464]16#[/url] [i]inkgelyuen[/i] [/b]
牫阿媽就係因為咁迫我飲 死囉我日日都飲一杯.... [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=329044&ptid=11464]1#[/url] [i]rila88[/i] [/b]
有次係茶樓聽到人叫"菊普", 尼種有機至癌既配搭 {:4_35:} 我成日都飲TIM{:27:} IS THIS TRUE GA... [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=334751&ptid=11464]19#[/url] [i]everyokiu6[/i] [/b]
…!!!
犀利{:4_45:} [quote]回復 inkgelyuen
牫阿媽就係因為咁迫我飲
[size=2][color=#999999]pollywpy 發表於 2011-5-26 08:13 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=334370&ptid=11464][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
阿媽好想你減肥咩? 咁你覺得有冇用呀? [quote]回復 rila88
有次係茶樓聽到人叫"菊普", 尼種有機至癌既配搭
[size=2][color=#999999]everyokiu6 發表於 2011-5-26 10:19 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=334751&ptid=11464][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
我以前都聽過菊普係唔好... [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=336494&ptid=11464]24#[/url] [i]inkgelyuen[/i] [/b]
有單舊新聞, 同一間茶樓的茶客傾偈發現很多人都患癌, 最後查出同飲菊普有關, 還要賠償忝! [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=336489&ptid=11464]23#[/url] [i]inkgelyuen[/i] [/b]
係ar!但沒用呢 [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=335006&ptid=11464]21#[/url] [i]yukchun11[/i] [/b]
沒有效的 [quote]回復 inkgelyuen
有單舊新聞, 同一間茶樓的茶客傾偈發現很多人都患癌, 最後查出同飲菊普有關, 還要賠償 ...
[size=2][color=#999999]everyokiu6 發表於 2011-5-27 05:41 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=336716&ptid=11464][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
嘩~ 咁恐怖o既? 我以前間唔中都會飲菊普架! 依家好少,聽完你咁講就更加唔會飲喇! [quote]回復 inkgelyuen
係ar!但沒用呢
[size=2][color=#999999]pollywpy 發表於 2011-5-27 08:09 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=336874&ptid=11464][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
我老闆一日飲好多杯架,唔多飲水,佢又真係幾瘦架喎!
不過佢都唔大食,所以唔知關唔關鐵觀音事.. [b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=337399&ptid=11464]28#[/url] [i]inkgelyuen[/i] [/b]
我未知前都覺得菊普好好味, 知道尼單新聞後都不再飲了! [quote]回復 inkgelyuen
我未知前都覺得菊普好好味, 知道尼單新聞後都不再飲了!
[size=2][color=#999999]everyokiu6 發表於 2011-5-28 11:26 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=338159&ptid=11464][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]
係呀! 諗住飲菊花會對喉嚨好,估唔到會咁.. 以後唔飲喇! 唔講唔知 唉.......
樣樣野都有~
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