Lady Qooza Forum » Dining » 食譜分享 » 芒果糯米飯

eetteett 發表於 2011-5-12 01:24 PM

芒果糯米飯

[b]食譜提供：君悅酒店 JJ's Thai & Grill[/b]
材料：
(2人份量)
糯米 250g
砂糖 80g
椰奶 180g
鹽 半茶匙
芒果 適量
芝麻 少許
做法：
1. 先以清水浸泡糯米兩小時，並把芒果起肉。
2. 以小鍋把椰奶、砂糖及鹽加熱拌勻，然後放涼備用。
3. 把糯米隔水蒸二十分鐘至全熟，然後取出放進大碗中，與甜椰奶拌勻。
4. 把椰汁糯米上碟，伴以新鮮芒果，再灑上少許芝麻即可趁暖品嘗。

mayoyo44 發表於 2011-5-12 06:49 PM

我的最愛,但唔識整

eetteett 發表於 2011-5-13 11:16 AM

[b]回復 [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=298906&ptid=10517]2#[/url] [i]mayoyo44[/i] [/b]


    呢個方法都幾簡單
下次試吓 ^^

sandyh 發表於 2011-5-14 12:54 AM

芒果糯米飯係我最愛呀~一定要試下整

DaisyLui 發表於 2011-5-15 01:23 AM

不過好肥錠唔好食咁多，但我好鐘意食^^

eetteett 發表於 2011-5-15 10:25 AM

[quote]不過好肥錠唔好食咁多，但我好鐘意食^^
[size=2][color=#999999]DaisyLui 發表於 2011-5-15 01:23 AM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=305967&ptid=10517][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    間中食吓都ok :)

picniclau 發表於 2011-5-16 11:35 PM

咦，平時食冇芝麻！

eetteett 發表於 2011-5-17 01:07 PM

[quote]咦，平時食冇芝麻！
[size=2][color=#999999]picniclau 發表於 2011-5-16 11:35 PM[/color] [url=http://lady.qooza.hk/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=310393&ptid=10517][img]http://lady.qooza.hk/forum/images/common/back.gif[/img][/url][/size][/quote]


    芝麻應該係裝飾成份多D

pollywpy 發表於 2011-5-18 08:38 PM

好想吃

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